Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
Печенье снежинки — идеальный подарок друзьям к Новому Году! Готовится из теста: шоколада, муки, масла и глазури из белка с лимоном. Удивите близких!
Продукты
- тесто:
- 100 г шоколада
- 220 г муки
- 110 г сливочного масла
- 110 г сахара
- 1 яйцо
- щепотка соли
- глазурь:
- 1 белок
- 120 г сахарной пудры
- 5 капель лимонного сока
Пошаговый способ приготовления
см.пошаговое
Пошаговые фото
10 шт.1. Шоколад растопить на водяной бане
2. Шоколад соединить с размягченным сливочным маслом
3. В отдельной миске взбить яйца с сахаром и солью
4. Добавить муку и перемешать
5. Добавить сливочно-шоколадную массу к яичной массе
6. и замесить тесто
7. Тесто разделить на несколько частей и раскатать, вырезать из теста печенье, при помощи формочек
8. Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут
9. Для глазури взбить яичный белок с сахарной пудрой и лимонным соком
10. Готовому печенью дать остыть и раскрасить его, при помощи кондитерского шприца, глазурью
Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
В избранное
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 41074
Понравилось: 16
Автор: katrina1990
Создан: 23 декабря 2012, 18:02
Дополнительная информация
Тесто делается легко, глазурь тоже. Очень хорошая идея для сладкого подарка. Можно сделать не только снежинки, но и шарики, елочки... В глазурь можно добавить пищевой краситель и нанести узор, в разных цветах будет еще наряднее и интереснее. Дети тоже не откажутся от такого угощения и помогут в его приготовлении, им будет очень интересно учавствовать в приготовлении такой красоты. Главное фантазия, а там можно много его придумать....
Комментарии
23 декабря 2012, 19:55
23 декабря 2012, 21:18
23 декабря 2012, 21:46
23 декабря 2012, 21:55
23 декабря 2012, 23:53
24 декабря 2012, 00:12
25 декабря 2012, 12:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
750