Куриное филе фаршированное виноградом и тимьяном с петрушкой, приготовленное в пароварке.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Виноград помыть под проточной водой, обсушить .

Ягоды винограда разрезать попалам, если есть косточки - вынуть.

2. Листики тимьяна отделить от веточек (веточки выкинуть, они нам не нужны).

Листья петрушки мелко нарубить.

Зубчик чеснока натереть на мелкой тёрке.

Приготовленные травы смешать с чесноком и солью.

3. Горизонтально надрезать куриное филе так, чтобы внутри образовался кармашек.

При желании филе подсолить со всех сторон.

4. Филе нафаршировать травами и виноградом. Завернуть в пищевую плёнку, без чрезмерных усилий, просто чтобы филе не раскрывалось и виноград удерживался внутри. Кончики пленки скрутить, как "конфетки"

5. Выкладываем наши "конфетки" в пароварку и варим 30 минут.

6. По истечении времени, освобождаем филе от плёнки, нарезаем ломтиками и подаём тут же, пока они горячие и сочные. Подаём с любым зелёным салатом, какой Вам нравится.

Такое филе в холодном виде можно подать как закуску.

Это просто праздник вкуса!!! Это просто бессовестно вкусно!!! Очень рекомендую!

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе фаршированное виноградом и  тимьяном с петрушкой,  приготовленное в пароварке.  : шаг 1Куриное филе фаршированное виноградом и  тимьяном с петрушкой,  приготовленное в пароварке.  : шаг 2Куриное филе фаршированное виноградом и  тимьяном с петрушкой,  приготовленное в пароварке.  : шаг 3Куриное филе фаршированное виноградом и  тимьяном с петрушкой,  приготовленное в пароварке.  : шаг 4Куриное филе фаршированное виноградом и  тимьяном с петрушкой,  приготовленное в пароварке.  : шаг 5Куриное филе фаршированное виноградом и  тимьяном с петрушкой,  приготовленное в пароварке.  : шаг 6Куриное филе фаршированное виноградом и  тимьяном с петрушкой,  приготовленное в пароварке.  : шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chemicolya
05.12.2012 18:47
Ответить
Ого, как оригинально! Нужно будет пересмотреть свое отношение к пароварке. *THUMBS UP*
ЯВенера
05.12.2012 19:10
Ответить
да, да))) пора переходить на здоровое питание))) в пароварке можно ведь столько всего вкусного приготовить! Оль, грудка получается обалденная, советую! :)
nezabudka068
05.12.2012 19:20
Ответить
Я СЕЙЧАС СЕЛА НА ДИЕТУ ДРУЖБЫ И МНЕ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПОДХОДИТ. БЕРУ СЕБЕ ЗАМЕТКИ.*BRAVO*
ЯВенера
05.12.2012 19:23
Ответить
Воот!!! :) Вкусной и продуктивной Вам диеты! ;):)
Lisena
05.12.2012 19:23
Ответить
Вкусное и красивое сочетание )
ЯВенера
05.12.2012 19:25
Ответить
Спасибо! :) Нам всем очень понравилось, буду повторять и не раз :)
Лена72
05.12.2012 19:30
Ответить
Я бы тоже не отказалась,*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Inna_2107
05.12.2012 19:53
Ответить
Венера, вкусный и полезный рецепт!
ЯВенера
05.12.2012 20:49
Ответить
Инночка, спасибо :)
lianaaa
05.12.2012 19:56
Ответить
Как это красиво смотрится*YAHOO*, вкус не очень смогла представить, но попробовать захотелось очень*BRAVO*
ЯВенера
05.12.2012 20:53
Ответить
Лианочка, солнышко, представь нежное сочное куриное мясо (да,да...в пароварке кур.грудка получается сочнее, чем в духовке), приправленную ароматными травками и фаршированную виноградом..это очень вкусно! :) У меня даже муж ел с удовольствием и добавки просил, а уж прекрасной женской половине это 100% понравится :)
modistka
05.12.2012 19:56
Ответить
Венерочка, насколько понимаю, это посуда с прошлогоднего конкурса?O<img loading=" /> Очень рада видеть твои рецепты:[
ЯВенера
05.12.2012 20:53
Ответить
Ириш, ага..она...очень нравится :) Спасибо @}--}--
Olga
05.12.2012 20:05
Ответить
Какое красивое новогоднее блюдо *BRAVO*
ЯВенера
05.12.2012 20:54
Ответить
Вот! И я говорю, что не стыдно подать на праздничный стол :)
christymar
05.12.2012 20:12
Ответить
не неразочируемся*THUMBS UP*
ЯВенера
05.12.2012 20:55
Ответить
да я просто уверенна в этом ;):)
Svettt
05.12.2012 20:40
Ответить
100% мое блюдо. Пароварю через день, а куриная грудка почти каждый день. Мое, берем! А фото упасть не встать!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
05.12.2012 20:57
Ответить
Светик, вот ты меня понимаешь! :) Разнообразь куриное меню для своего любимого :)
fanny
05.12.2012 21:50
Ответить
Вкусно, полезно, нарядно!*BRAVO*
ЯВенера
05.12.2012 22:00
Ответить
Согласна! (от скромности не умру ;)) Спасибо, Оль :)
cheerup
05.12.2012 22:08
Ответить
очень красиво! и как аккуратно! *THUMBS UP*
ЯВенера
05.12.2012 22:19
Ответить
Ир, они вот такие аккуратные сами по себе, без особых усилий, получились :) я сама удивилась, когда разрезала :)
татьяна
05.12.2012 22:11
Ответить
Даешь виноград во все блюда !!!!!!!!! А пароварочка хороша . Мне нравится больше , чем электрическая , хоть и компактная *THUMBS UP*
ЯВенера
05.12.2012 22:21
Ответить
Согласна! Виноград во все блюда придаст свою "изюминку" *ROFL* А пароварочка даа..хорошааа...:)
ЯВенера
05.12.2012 22:21
Ответить
Сонечка, :*
tatian-1956
06.12.2012 00:32
Ответить
Тоже такие рецепты уважаем - чтобы без мороки. быстро и вкусно!!! Опробуем обязательно! Очень красиво получилось!!!
ЯВенера
06.12.2012 19:36
Ответить
Тань, мне тоже, чем проще - тем лучше :) Попробуй, это вкусно :)
кыш
06.12.2012 00:44
Ответить
Диетично, вкусно и очень красиво!:)
ЯВенера
06.12.2012 19:36
Ответить
Леночка, спасибо :)@}--}--
larochka
06.12.2012 03:25
Ответить
Как красиво!! Обязательно повторю! Спасибо@}--}--
ЯВенера
06.12.2012 19:37
Ответить
Ларочка, повтори, рецепт отличный! Спасибо :)
cpz_new
06.12.2012 07:55
Ответить
Венерочка, ты такие аккуратные конфетки скрутила, что я сначала подумала это мешочки специальные *DONT_KNOW*. Рулеты получились по всем критериям на 10+!!!! Мне очень импонирует твой подход к приготовлению блюд. Это переход в разряд здорового питания, когда НЕТ мешанины продуктов в одном блюде. В общем, мы на одной волне *DRINK* :*
ЯВенера
06.12.2012 19:44
Ответить
Женечка, спасибо :) Да я их особо и не старалась аккуратно завернуть :) просто обвернула плёнкой и скрутила концы :) Я, вообще, стараюсь обходить стороной те рецепты, где прочитав только список ингредиентов уже устаёшь...;):)*DRINK*
ogiway
06.12.2012 07:59
Ответить
:) А я тоже люблю- хотя и мешаю часто,...но у меня свои причины...;)А Тут- красота и польза- нет слов!*BRAVO*
ЯВенера
06.12.2012 19:48
Ответить
Оксан, смотря что и в каком кол-ве смешать ;) Спасибо :)
andreytsibulski
06.12.2012 09:01
Ответить
Вкуснятина!!! *OK*@}--}--
ЯВенера
06.12.2012 19:48
Ответить
Андрей *DRINK*
krolya
06.12.2012 09:24
Ответить
всё имеется, только тимьян сухой( но он ведь тоже подойдёт;)) обязательно попробую, спасибо@}--}--
ЯВенера
06.12.2012 19:49
Ответить
конечно подойдёт :) попробуй, потом расскажешь)))
ЯВенера
12.12.2012 15:07
Ответить
ух, ты!)) как мне приятно))) спасибо за такой вкусный фото-отчет:*@}--}--
Ольга♥Ч
06.12.2012 11:19
Ответить
Вкусно и полезно! Красивые фото! :)
ЯВенера
06.12.2012 19:49
Ответить
Спасибо @}--}--
Lgrant (Лена)
06.12.2012 14:11
Ответить
Вот ни разу виноград не подвергала тепловой обработке, а тут так аппетитно выглядит, прямо ням
ЯВенера
06.12.2012 19:50
Ответить
Лен, и в пирогах не запекала? :) Попробуй, здесь виноград "полуживой" получается :)
lil-8888
06.12.2012 14:41
Ответить
Классный рулет! Очень нравится!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
06.12.2012 19:50
Ответить
Лиличка, спасибо @}--}--
chudo
06.12.2012 14:41
Ответить
Венер, я тоже люблю когда быстро и просто а результат замечательный
ЯВенера
06.12.2012 19:51
Ответить
Тань, значит, мы с тобой на одной волне ;)*DRINK*
Ирина 211978
07.12.2012 00:05
Ответить
Как же красиво и вкусно! *BRAVO*
ЯВенера
07.12.2012 19:43
Ответить
Ириночка, спасибо @}--}--
севуля
07.12.2012 00:17
Ответить
Вкусно и очень красиво! Очень празднично, Венерчик!:)
ЯВенера
07.12.2012 19:44
Ответить
Севочка, @}--}--:*
natapit
07.12.2012 01:59
Ответить
здорово! очень я такое полюбляю!!!*BRAVO*
ЯВенера
07.12.2012 19:45
Ответить
Спасибо, Наташ :)
dik723
07.12.2012 13:56
Ответить
Венер,красиво как вышло!*THUMBS UP* Заберу рецепт.Давно уже хотел приготовить вареные рулетики.Да все боялся полиэтилен в кипеток..Я в обычной касрюле можно приготовить?
ЯВенера
07.12.2012 19:50
Ответить
В смысле, ты имеешь в виду без пароварки, просто в кастрюле с водой? Конечно можно, и ничего с этой плёнкой не будет, я уже пробовала варить в ней и не раз, если не хочешь заворачивать в пищевую плёнку, можно завернуть в фольгу, но это тогда в пароварку, т.к. завернутую грудку в фольгу в воде сама не варила, поэтому здесь ничего конкретного сказать не могу...
dik723
09.12.2012 19:33
Ответить
Спасибо! Не, в фольге это пародия.*ROFL* Это готовится как у тебя в пищевой пленке.Буду пробовать.;)
bu inna
10.12.2012 18:51
Ответить
Какая красота!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
11.12.2012 20:14
Ответить
Спасибо, Инн)))@}--}--
mellorn
11.12.2012 12:27
Ответить
Нежное, ароматное и несомненно вкусное мяско!!! :p:p:p:p
ЯВенера
11.12.2012 20:15
Ответить
Маш, спасибо))) Мясо, действительно, получилось нежным и вкусным))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru