Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица тушеная с яблоками

Приготовьте курицу тушеную с яблоками: куриные грудки, крупные яблоки, томатная паста, специи и бульон. Вкусный и ароматный рецепт для всей семьи!

Продукты

куриное грудки б/костей и кожи 700 г
яблоки крупные 2 шт.
томатная паста 2 ст.л.
мускатный орех 0,5 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
базилик 1 ч.л.
сумах 0,5 ч.л.
куриный бульон 200 мл.
зеленая аджика абхазская 0,5 ч.л.
соль, растительное масло.

Пошаговый способ приготовления

Курицу вымыть, обсушить и нарезать кубиками среднего размера.

Томатную пасту смешать со специями (кроме соли) и аджикой.

В сковороде нагреть растительное масло и обжарить в нем томатную пасту вместе со специями.

Постоянно помешивать.минуты 1,5-2 и добавить курицу.

Помешивая обжарить на среднем огне минуты 3-4.

Затем добавить бульон, яблоки и соль.

Тушить под крышкой 5-10 минут.

Затем без крышки, уваривая жидкость еще 5 минут.

Подавать со свежим мягким хлебом, который можно мокать в подливу.мммм.вкуснятина!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

26 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21046

Понравилось: 26

Автор: strelec148

Создан: 22 ноября 2012, 19:14

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Вы , ребята, стали "звездами" ! Диму не довелось увидеть, а на Оксану с семьей было любо-дорого посмотреть! Интересно, как Дима готовил это ? Я убрала бы из блюда сумах и аджику. Но опять таки - все на мой вкус...

Dimas 24

22 ноября 2012, 19:46

Оксаночка, круто!! Вот только поменяла 2 вещи - и сразу иные осюсения и вкусы появились!))) Молодец!)) Спасиибо)))

strelec148

22 ноября 2012, 20:13

про сумах я тоже подумала, так как всегда полагала что его кладут в готовое блюдо или к шашлыкам. Но не утверждаю...просто так казалось. А вот аджика неееет, кайфово! ))))))))

strelec148

22 ноября 2012, 20:14

Димуль да не особо....и без изменений вкусно очень! просто с аджикой поострее, с бульоном пожирнее, а томатную пасту поменьше положила, так как на мой вкус достаточно. )))))))

strelec148

22 ноября 2012, 20:15

да какими звездами!!!! звезды на небе! а мы пашем как бобики!

Lisena

22 ноября 2012, 20:19

Вкусняшка!!

Dimas 24

22 ноября 2012, 20:38

ваще, типичные бобики!))

tatian-1956

22 ноября 2012, 20:59

Очень вкусное сочетание птицы с яблоками! Хороша курочка!!!

Lgrant (Лена)

22 ноября 2012, 21:11

Хороший рецепт, не трудный и вкусный

dёма

22 ноября 2012, 21:16

мне кажется, должно быть ну очень вкусно)

Iron

22 ноября 2012, 21:17

Ксюнь...неужели...не прошло и "полгода".. как рецепт выставила рада тебя видеть

таники

22 ноября 2012, 21:21

А вот если айва? Надо подумать! Ксюш, молодец, а то Димыч зажал рецептик

таники

22 ноября 2012, 21:56

Димуль, прости, а я чего-то не увидела!!! Слаба глазами старушка стала На шоу-то я видела, а вот здесь..... Ну да наверстаю.

ботакоз

22 ноября 2012, 23:30

Оксана, вкусно, но особенно нравится предпоследний пункт: "Подавать со свежим мягким хлебом, который можно мокать в подливу...мммм...вкуснятина!" Глядя на фото, сразу же захотелось так сделать

Ирина 211978

23 ноября 2012, 00:06

Да, и я бы хлебушек в подливу макнула! Вкуснотища!

passion1963

23 ноября 2012, 00:07

Яблочки рулят!!!

irina_mai

23 ноября 2012, 00:25

Оксан,ты меня опередила.Я когда Диму с этим рецептом увидела,то решила ЭТО надо приготовить!Люблю мясо с фруктами в одной кастрюльке.

кыш

23 ноября 2012, 00:44

Вкусно, слов нет! Люблю сочетание птицы с яблоками.