Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Жарёха из телятины под сырным соусом

Наслаждайтесь жарёхой из телятины под сырным соусом с перцем, опятами, фасолью, брокколи и свежим базиликом. Вкусное блюдо с нотками карри!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезаем тонкими пластинами, обжариваем в масле до готовности.

Отдельно обжариваем овощную смесь: лук соломкой, имбирь лепестками, перец соломкой, фасоль, брокколи, опята, в конце добавляем соевый соус по вкусу.

Смешиваем сметану с майонезом 50/50 добавляем тёртый сыр и мелко рубленный базилик.

Картофель режем брусочком, обмазываем растительным маслом и карри, запекаем в духовке до готовности.

На картофель выкладываем овощную смесь пластом, затем мясо и покрываем сметанно-сырной смесью.

Запекаем до расплавления сыра.

Радуемся жизни.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10659

Понравилось: 14

Автор: krion

Создан: 22 ноября 2012, 11:48

Каталоги: Блюда из мяса Блюда из телятины Вторые блюда Сырные соусы

Лёша, если у тебя был под рукой майонез, намазал бы его лучше на хлеб, чем в духовку совать. Нехорошо ты поступил. даже то, что опята к овощам отнёс, простить ещё как-то можно, а вто что майонез жаришь - так я о тебе лучше думал m/

sadi 09

23 ноября 2012, 19:18

Ну, вот за что боролся на то и напоролся. Я думала, то ты теперь счастливчик, а тебя от Цезарей мотает. Крепись Лёха. В открытом океане на корме под чёрной волной ещё паскудней. Рецепт твой прижму к сердцу вместе с майонезом. Лиш бы не обляпаться.

chef

27 ноября 2012, 00:38

В предпоследнем рецепте промолчала, но в этом уже не можется. Лёшик, срочно исправляйся и бросай портить свой организм бякой, в виде запечённого майонеза. Ты чего, теперь на "италии" работаешь? Пойду на фотки покликаю, нож поразглядываю, может и успокоюсь...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 661