Салат любимый по рецепту Andrey
Салат "Любимый" с фасолью, репчатым луком, огурцом и зеленью. Заправлен уксусом и оливковым маслом с добавлением лаврового листа и перца. Вкусно!
Продукты
- фасоль - 200 г
- лук репчатый 2 шт.
- уксус - 100 г
- огурец - 1 шт.
- зелень - укроп, петрушка, кинза
- масло оливковое
- перец черный молотый и горошком
- лавровый лист
Пошаговый способ приготовления
Фасоль "Кинди" предварительно замочить на 4 часа.
Отварить до готовности, промыть и откинуть в дуршлаг.
Лук порезать полукольцами, и замариновать в уксусе, разведенном в пропорции 200 г воды, 100 г уксуса, на 10 минут.
Порезать огурец.
Нагреть масло на сковородке, обжарить 1 минуту перец, лавровый лист, перец горошком и оставить охлаждаться.
В салатнице смешать лук, фасоль, огурец, заправить все маслом со специями.
Украсить зеленью перемешать и посолить.
Всем приятного.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Масло с перцем обязательно охлаждать, это придает аромат.
Комментарии
15 ноября 2012, 13:14
15 ноября 2012, 17:30
15 ноября 2012, 18:08
15 ноября 2012, 19:26
15 ноября 2012, 20:26
17 ноября 2012, 14:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти