Яблочный хлеб (яблочная эстафета). для всех девочек нашего сайта

Ингредиенты

  • яблочный хлеб:
  • -800 гр. кислых яблок натёртых на крупной тёрке с кожурой
  • -250 гp. инжира
  • -200 гр. изюма
  • -200 гр. фундука
  • -150-180 гр. тростникового сахара,в зависимости от сорта яблок.

Пошаговый рецепт приготовления

Инжир мелко нарезать.Орехи,если крупные,разрезать на половинки,Если мелкие,то оставить целиком.

Яблоки смешиваем с инжиром,орехами,изюмом,какао,сахаром,специями,заливаем это всё ромом и хорошо перемешиваем.Если яблоки были не достаточно кислые,то можно добавить пару ложек лимонного сока.И оставляем эту вкуснятину в закрытой посуде на ночь в прохладном месте.

Муку просеять,смешать с разрыхлителем и высыпать в яблочную смесь.Перемешать.Тесто получается довольно-таки не плотное и тягучее.Руками формируем 4 батончика,поверхность у них не ровная,шероховатая, в "колючках".Берём ложку и обмакивая её в холодную воду,ровняем эти самые "колючки".Выпекаем 60-90 мин. при180°.Даём полностью остыть и заворачиваем в пищевую плёнку для хранения.Аромат у этого хлеба не теряется,а как бы со временем созревает,настаивается.Очень вкусно кусочек такого пряно-орехового хлеба намазать маслом и с кружечкой чая(да и кофе не испортит вкус)

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Яблочный хлеб (яблочная эстафета). для всех девочек нашего сайта: шаг 1Яблочный хлеб (яблочная эстафета). для всех девочек нашего сайта: шаг 2Яблочный хлеб (яблочная эстафета). для всех девочек нашего сайта: шаг 3Яблочный хлеб (яблочная эстафета). для всех девочек нашего сайта: шаг 4Яблочный хлеб (яблочная эстафета). для всех девочек нашего сайта: шаг 5Яблочный хлеб (яблочная эстафета). для всех девочек нашего сайта: шаг 6Яблочный хлеб (яблочная эстафета). для всех девочек нашего сайта: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
26.10.2012 09:21
Ответить
*THUMBS UP* Отлично получилось! Хоть и для девочек??? :'(
sigma002
26.10.2012 09:40
Ответить
Интересный рецепт!@}--}-- Ирин, - 18gr. Weinsteinbackpulver (Винный камень, кукурузный крахмал, Сода) -это состав этого ингредиента?*DONT_KNOW*
irina_mai
26.10.2012 10:22
Ответить
Андрей,не плакай.Мы девочки народ не жадный-угощайся. Кристин,это всё входит в состав этого пакетика.:):
lepardik
26.10.2012 11:08
Ответить
Прям пряник получился))) Оч аппетитно, спасибо, я свой кусочек забираю! *KISSED*
sigma002
26.10.2012 11:34
Ответить
Всё ясно. рассмотрела на фото.:)
ориола
26.10.2012 12:21
Ответить
Богатый состав:) Буду делать, все есть и даже полба имеется*THUMBS UP*@}--}-- Посмотрите в инграх на инжир, там маленькая опечатка.:)
irina_mai
26.10.2012 13:20
Ответить
Девочки,угощайтесь.А то сегодня старшие дети в гости на кофе приедут и ничего не останется,т.к. по одному батончику уже просили на вынос.:):)
Татьяна
26.10.2012 13:51
Ответить
*KISSED*Ирочка ,очень вкусный хлебушек получился !*THUMBS UP*Молодец !*KISSED*
bu inna
26.10.2012 15:31
Ответить
Класс*THUMBS UP* Ира, и этот забрала в копилочку, куплю инжир и обязательно попробую, люблю такое *BRAVO*
манюша
26.10.2012 19:20
Ответить
Классный хлеб!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
27.10.2012 16:07
Ответить
Ириш, спасибо, за вкусное угощение, за прекрасный рецепт! *KISSED**KISSED**KISSED*
irina_mai
28.10.2012 12:55
Ответить
Девочки,угощайтесь на здоровье!Это и вкусная ,и полезная для здоровья выпечка.ДА это и не хлеб,а больше на сладкий кекс-не кекс похожая.У немцев сейчас в это время ,осенне-зимнего сезона, специи с корицей в почёте.:):)
mellorn
29.10.2012 15:46
Ответить
Полезный и вкусный хебушек!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru