Фаршированные картофельные оладьи
Приготовьте вкусные фаршированные картофельные оладьи с яйцом и репчатым луком. Подавайте с соусом из сметаны и майонеза с чесноком!
Пошаговый способ приготовления
За основу я взяла рецепт из книги, здесь пишу уже со своими дополнениями и изменениями.
Картошку почистить,натереть на мелкой терке, отжать. Добавить яйцо, муку, посолить, поперчить, все перемешать.
Яйца покрошить (я взяла 5 яиц, но 4 вполне достаточно), лук обжарить на раст. масле, все смешать.
Взять немного картофельной массы, в середину положить фарш, залепить, обжарить до готовности с обеих сторон.
Соус: я взяла 2 части сметаны и 4 части майонеза, смешала, добавила мелко нарезанный чеснок (количество чеснока зависит от вкуса каждого), перемешала.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
111 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 октября 2007, 03:40
22 октября 2007, 04:09
22 октября 2007, 04:18
22 октября 2007, 04:23
22 октября 2007, 04:24
22 октября 2007, 04:29
22 октября 2007, 04:31
22 октября 2007, 05:11
22 октября 2007, 05:13
22 октября 2007, 06:01
22 октября 2007, 08:41
22 октября 2007, 13:01
22 октября 2007, 13:28
22 октября 2007, 13:31
23 октября 2007, 06:52
23 октября 2007, 22:05
28 октября 2007, 02:39
31 октября 2007, 07:49
19 декабря 2007, 23:47
19 декабря 2007, 23:47
26 января 2008, 02:51
18 мая 2008, 18:16
07 июля 2008, 04:43
21 сентября 2008, 03:37
28 января 2009, 17:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти