Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

За основу я взяла рецепт из книги, здесь пишу уже со своими дополнениями и изменениями.

Картошку почистить,натереть на мелкой терке, отжать. Добавить яйцо, муку, посолить, поперчить, все перемешать.

Яйца покрошить (я взяла 5 яиц, но 4 вполне достаточно), лук обжарить на раст. масле, все смешать.

Взять немного картофельной массы, в середину положить фарш, залепить, обжарить до готовности с обеих сторон.

Соус: я взяла 2 части сметаны и 4 части майонеза, смешала, добавила мелко нарезанный чеснок (количество чеснока зависит от вкуса каждого), перемешала.

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные картофельные оладьи: фото шаг 1Фаршированные картофельные оладьи: фото шаг 2Фаршированные картофельные оладьи: фото шаг 3Фаршированные картофельные оладьи: фото шаг 4Фаршированные картофельные оладьи: фото шаг 5Фаршированные картофельные оладьи: фото шаг 6Фаршированные картофельные оладьи: фото шаг 7Фаршированные картофельные оладьи: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

аглая
22.10.2007 03:40
Ответить
Очень вкусно!
mimi
22.10.2007 04:09
Ответить
какие аппетитные!
ljudascha
22.10.2007 04:18
Ответить
Вкусно!
begi
22.10.2007 04:23
Ответить
Скажите,Вы оладьи жарили в панировке?5
015704141
22.10.2007 04:24
Ответить
Вкусно и хорошо!5!
ksyusha
22.10.2007 04:29
Ответить
Ната, слов нет!5555
len4ik
22.10.2007 04:31
Ответить
няма!
draznilka
22.10.2007 05:11
Ответить
+5.......super!!!
zefirka
22.10.2007 05:13
Ответить
Pryam slunki potekli mmmm...!!!
dewa
22.10.2007 06:01
Ответить
замечательно! хочу сделать
zooz
22.10.2007 08:41
Ответить
Отличный рецепт и прекрасные, понятные фото :) 555!!!
anezka
22.10.2007 13:01
Ответить
Даже слов нет, просто хочется, это съесть:)5
nata
22.10.2007 13:28
Ответить
Всем большое спасибо за теплые слова!!! begi, я жарила без панировки.
nata
22.10.2007 13:31
Ответить
Получилось првда вкусно. Я еще не успела до конца дожарить, а муж уже то что было съел)))) Сфотографировала последние три штучки, то что мне досталось)))
dewa
23.10.2007 06:52
Ответить
сделала! вкусно!
angelina-z
23.10.2007 22:05
Ответить
Ой как вкусненько???555
mara
28.10.2007 02:39
Ответить
Делала сегодня на ужин, вкусно , очень - всем понравилось...
kycheri
31.10.2007 07:49
Ответить
Очень люблю картофель. Спасибо за рецепт!
улитка
19.12.2007 23:47
Ответить
Вот выдумщица! Отлично.
улитка
19.12.2007 23:47
Ответить
Вот выдумщица! Отлично.
Ответить
очень интересно)) к себе и пять
tatoshca
18.05.2008 18:16
Ответить
мне нравятся все блюда из картошки 5
blonda
07.07.2008 04:43
Ответить
добавила в избранное а вам 5!
alexandra_dial
21.09.2008 03:37
Ответить
Я очень люблю картофельные оладьи, но мы в нашей семье делаем их из картофельного пюре с яйцом. Так картошка не чернеет и не нужно торопиться :) А за рецепт 5+. Обязательно попробую сделать
lali
28.01.2009 17:36
Ответить
спасибо! очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели