Пай с лисичками и беконом

Фото к рецепту: Пай с лисичками и беконом

Домашняя

120 мин.

8

Средний

10294

8

10

10 октября 2012, 00:53

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто , раскатать и выложить его в форму, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час. После этого положить на тесто листок пекарской бумаги , высыпать горох и выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке, минут 15 .

Лисички положить на разогретую сковороду , выпарить всю жидкость и добавить кусочки бекона и колечки порея. Подрумянить ( будьте осторожны , очень сложно на этом этапе удержаться и не съесть половину грибов ))

Смешать яйца, сливки, филадельфию , добавить немного соли(бекон соленый, не переусердствуйте)) и перец.

Выкладываем на подпеченное тесто лисички с беконом( оставьте немного для украшения),

заливаем яичной смесью и выпекаем при 170 градусах около 25 минут , начинка должна подрумяниться и загустеть . Готовый пай украшаем отложенными лисичками и кусочками бекона и посыпаем брусникой . Приятного аппетита и вкусной осени))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

натафа
10.10.2012 13:52
Ответить
Вкусно
Lisena
10.10.2012 14:10
Ответить
Там где есть лисички, я с вилкой всегда )))
Lgrant (Лена)
10.10.2012 14:12
Ответить
а я лисички и без всего остального слопала бы
sweta1
10.10.2012 14:31
Ответить
вкусный и сытный пай!:)
Angelika
10.10.2012 15:08
Ответить
Это мой осенний фаворит , лисички с беконом - можно язык проглотить ));)*THUMBS UP*:)
andreytsibulski
11.10.2012 09:08
Ответить
Класс!*OK*@}--}--
modistka
11.10.2012 12:50
Ответить
обалдеть! Я такой любитель-фанат грибов8), и ветчинку люблюO<img loading=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru