Воздушный сникерс
Приготовьте воздушный сникерс с легким тестом из желтков, сахара и сметаны. Добавьте крем, сгущенку и орехи, чтобы добиться неповторимого вкуса!
Пошаговый способ приготовления
4 желтков взбить с 100г г.сахара,
добавить 150г.мягкого сл, масла,
2. ст.л.сметаны с
1 ч.л.содой
ваниль ,
2 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
4 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 100г.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.-160*С.так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)
Так же со вторым коржом.На 3 корж тоже наносим крем и посыпаем орешками.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
67 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18171
Понравилось: 32
Автор: nellyssweets
Создан: 22 сентября 2012, 21:22
Похожие рецепты
Комментарии
22 сентября 2012, 22:11
22 сентября 2012, 22:16
22 сентября 2012, 22:25
23 сентября 2012, 06:18
23 сентября 2012, 08:06
23 сентября 2012, 09:26
23 сентября 2012, 09:36
23 сентября 2012, 11:03
23 сентября 2012, 11:04
23 сентября 2012, 11:05
23 сентября 2012, 11:40
23 сентября 2012, 20:07
23 сентября 2012, 23:05
24 сентября 2012, 08:48
24 сентября 2012, 09:44
24 сентября 2012, 19:19
27 сентября 2012, 18:48
01 октября 2012, 19:26
01 октября 2012, 19:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти