Шарики куриные ароматные в золотистой корочке

Фото к рецепту: Шарики куриные ароматные в золотистой корочке
Домашняя60 мин.5Средний
8104513

Ингредиенты

  • фарш куриный - 500 гр
  • 1 яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 небольшая луковица
  • зелень(укроп и петрушка)
  • манная крупа - 4 ст.л.
  • панировочные сухари - 1 ст.ложка
  • соль
  • перец
  • растительное масло(для жарки)
  • для панировки:
  • мука - 1 ст.
  • яйца - 3 шт.
  • панировочные сухари - 1 упаковка(100 - 150 гр)

Пошаговый рецепт приготовления

1. В куриный фарш добавляем мелко резаную зелень.

2.Натереть лук и выдавить чеснок через чесночницу

3.Добавить манную крупу.

4. Добавить 1 яйцо.

5. Добавить соль,перец.

6. Добавить ложку панировочных сухарей, перемешать.

7. Для панировки берем 1 стакан муки, взбиваем 3 яйца, 1 пакет панировочных сухариков, как на фото.

8. Делаем из фарша небольшие шарики и обкатываем в муке.

9. Окунаем их в яйцо.

10. Панируем в сухарях.

11. Жарим шарики на растительном масле до золотистой корочки.

12. Вынимаем готовые шарики на решеточку.

13. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 1

1. В куриный фарш добавляем мелко резаную зелень.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 2

2.Натереть лук и выдавить чеснок через чесночницу.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 3

3.Добавить манную крупу.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 4

4. Добавить 1 яйцо.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 5

5. Добавить соль,перец.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 6

6. Добавить ложку панировочных сухарей, перемешать.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 7

7. Для панировки берем 1 стакан муки, взбиваем 3 яйца, 1 пакет панировочных сухариков, как на фото.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 8

8. Делаем из фарша небольшие шарики и обкатываем в муке.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 9

9. Окунаем их в яйцо.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 10

10. Панируем в сухарях.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 11

11. Жарим шарики на растительном масле до золотистой корочки.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 12

12. Вынимаем готовые шарики на решеточку.

Шарики куриные ароматные в золотистой корочке: фото шаг 13

13. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ogiway
29.08.2012 13:45

:) О-что-то вроде крокетов!!!;)Хрустко и вкусно! Люблю такое, хотя и ленюсь последнее время жарить так- на мою толпу надо много и быстро! Диана-молодец!;)*THUMBS UP*

Диана

Спасибо, угощайтесь:):):)

christymar

здорово:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Инструменты