Слоеный омлет

Фото к рецепту: Слоеный омлет

Ингредиенты

  • ингредиенты :
  • яйца - 9 шт.
  • грибы - 100-150 г
  • сыр - 250-300 г
  • китайская капуста - 100-130 г
  • огурец - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • перец чили - 1 шт.
  • растительное масло - 1/4 ст.
  • майонез или сметана - 3-5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы, капусту, помидоры и перец мелко порезать. Сыр и огурец натереть на крупной терке.

Немного масла разогреть на сковородке, обжарить грибы, добавить 3 взбитых яйца, сверху посыпать половиной сыра. Жарить омлет до готовности, затем выложить на блюдо. Смазать майонезом или сметаной.

Капусту и огурец обжарить на небольшом кол-ве масла, добавить 3 взбитых яйца, жарить до готовности, выложить поверх первого омлета, затем смазать.

Помидоры и перец обжарить на оставшемся масле, добавить 3 взбитых яйца, жарить до готовности, выложить поверх второго омлета.

Смазать противень маслом, выложить на противень, посыпать оставшимся сыром. Поставить в духовку, чтобы сыр расплавился.

Дополнительная информация

Вкуснятина необыкновенная!!!)

5.04.39120230054281451.05
Ириша

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты