Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Баклажановые палочки

Приготовьте вкусные баклажановые палочки с чесноком, яйцом, солью и перцем. Украсьте тёртым сыром и кунжутом для идеальной закуски на стол!

Продукты

2 баклажана
соль
перец
2-3 зубчика чеснока
1 яйцо
соль
перец
100 г твердого сыра
6 стол. ложек кунжута

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны тщательно помыть и нарезать на длинные брусочки. Палочки из баклажан замариновать с солью, перцем и чесноком (через чеснокодавилку).

Слегка взбить яйцо, посолить и поперечить по вкусу.

Натереть на мелкой терке сыр и смешать его с кунжутом.

Палочки баклажан сначала окунуть в яйцо, затем обвалять в сырно-кунжутной панировке и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки (силиконовым ковриком).

Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 минут.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10728

Понравилось: 33

Автор: mellorn

Создан: 02 августа 2012, 15:06

Каталоги: Закуски

Как странно грузятся рецепты на главную... Но я не об этом...палочки, говоришь? С сыром и кунжутом? А где белое вино к ним? Я уже тут с бокалом вплотную к монитору сижу-наливай и палочек мне на закуску-штук...много!

mellorn

02 августа 2012, 15:22

А что не так с загрузкой? Вино закончилось, а вот немножко палочек и пиво осталось (муж вчера именно с ним угощался).

alyakeyk

02 августа 2012, 15:51

Баклажанчики в палочках - круто и вкусно!!!

tatian-1956

02 августа 2012, 16:14

Очень интересно!!! Вкусно, конечно же, очень!!!

dobry_doktor

02 августа 2012, 16:41

Прекрасная закуска!!! А пиво или вино - это, в данном случае, вкусовщина. Такие палочки даже с водой хороши будут

севуля

02 августа 2012, 17:07

Какая закуска интересная!

hohlova-g

02 августа 2012, 17:09

Раздразнила ты меня, а баклажанчики-то закончились(((( придётся завтра в магазин идти))))

Svettt

02 августа 2012, 17:48

Волшебно вкусно!!!!

принцесса специй

02 августа 2012, 17:57

Очень люблю баклажыны! Замечательные палочки,Машенька!

galachkka

02 августа 2012, 19:23

О!Отличные палочки!Любим баклажаны и что-то новенькое из них,спасибо!

setttler

02 августа 2012, 23:09

Казалось бы, что можно сделать из баклажанов вкусное, простое, быстрое, красивое и всем нравящееся, кроме "тещиных языков"... А тут вон как, еще и оригинально как... Супер просто!!!

lorxen1

02 августа 2012, 23:55

здоровская задумка, отличное разнообразия и уверена, что вкусно

sweta1

03 августа 2012, 01:15

очень нравится!!!

chef

03 августа 2012, 06:38

Оригинально

andreytsibulski

03 августа 2012, 06:55

Ну,крутизна! Классная закуска!