Капуста в маринаде

Капуста в маринаде с кочаном белокочанной капусты, морковью и чесноком. Идеальный маринад: растительное масло, соль горкой, сахар. Попробуйте!

Капуста в маринаде

Продукты

  • 1 кочан белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • 5 зубчиков чеснока
  • маринад:
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 2 ст.л. соли с горкой
  • 2 ст.л. сахара

Пошаговый способ приготовления

Кочан разрезать на 6-8 частей,выложить в кастрюлю.

Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.

Чеснок очистить, мелко порубить и с морковью добавить к капусте,перемешать.

ПРИГОТОВИТЬ МАРИНАД:

Соединить раст.масло,соль,сахар,перемешать.

В лить полученную массу в кастрюлю с 1 л. воды довести до кипения и снять с огня.

Готовым маринадом залить капусту с морковью и чесноком,поставить под гнёт и оставить на 2-3 суток.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13842

Понравилось: 10

Создан: 01 августа 2012, 15:54

Каталоги:

Комментарии

Марина

01 августа 2012, 16:07

Прямо слюноотделение пошло глядя на фотографии!!!!!!!!!!!!! В выходные обязательно сделаю, а только летнюю капусту можно замариновать? Зимняя еще не поспела .

byrenka

01 августа 2012, 18:31

Вкуснятина!!!

ogiway

02 августа 2012, 15:31

Классная капустка! Мне очень нравится!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 690