Капуста в маринаде
Капуста в маринаде с кочаном белокочанной капусты, морковью и чесноком. Идеальный маринад: растительное масло, соль горкой, сахар. Попробуйте!
Продукты
- белокочанная капуста - 1 кочан
- морковь - 1
- чеснок - 5 зубчиков
- растительное масло - 0.5 ст.
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Кочан разрезать на 6-8 частей,выложить в кастрюлю.
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
Чеснок очистить, мелко порубить и с морковью добавить к капусте,перемешать.
ПРИГОТОВИТЬ МАРИНАД:
Соединить раст.масло,соль,сахар,перемешать.
В лить полученную массу в кастрюлю с 1 л. воды довести до кипения и снять с огня.
Готовым маринадом залить капусту с морковью и чесноком,поставить под гнёт и оставить на 2-3 суток.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13879
Понравилось: 10
Автор: малурияна1978
Создан: 01 августа 2012, 15:54
Похожие рецепты
Комментарии
01 августа 2012, 16:07
01 августа 2012, 18:31
02 августа 2012, 15:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти