Салат с сёмгой и яблоками с цитрусовой ноткой
Салат с сёмгой и яблоками с цитрусовой ноткой: свежая сёмга, яблоки, лимон, зелень сельдерея, оливковое и ореховое масло, горчица, соль и перец.
Продукты
- сёмга 250 г
- яблоки 2 шт.
- лимон небольшой 1 шт.
- салат сборный 50-100 г
- зелень сельдерея,
- зелёный лучок,
- масло оливковое 2-3 ст.л.
- масло ореховое 1 ст.л.
- соль/перец ,
- горчица неядрёная 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Чудесный салат,надо делать и наслаждаться им.
Нарезаем рыбу средними кусочками,
солим/перчим,поливаем оливковым маслом,
ставим в разогретую до 200° духовку на 10 минут.
Тем временем нарезаем яблоки кубиками,
поливаем соком лимона
(цедру снимаем,она тоже пригодится).
Вынимаем рыбу и остужаем.
В салатницу кладём "гору" салата и зелень,
добавляем рыбу,сверху распределяем яблоки.
Оставшийся (от яблок)лимонный сок
соединяем с солью/перцем,
оливковым и ореховым маслом и горчицей,
поливаем салат и посыпаем цедрой лимона.
Хорошо,если он постоит в холоде хоть полчаса,
у нас не смог.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 июля 2012, 20:55
13 июля 2012, 21:58
14 июля 2012, 00:05
14 июля 2012, 00:56
14 июля 2012, 06:40
14 июля 2012, 11:28
14 июля 2012, 13:04
14 июля 2012, 15:11
14 июля 2012, 16:23
14 июля 2012, 19:37
14 июля 2012, 19:38
14 июля 2012, 19:38
14 июля 2012, 19:39
14 июля 2012, 19:39
14 июля 2012, 19:40
14 июля 2012, 19:40
14 июля 2012, 19:40
14 июля 2012, 19:41
14 июля 2012, 20:27
14 июля 2012, 20:49
15 июля 2012, 18:54
16 июля 2012, 16:01
16 июля 2012, 19:57
16 июля 2012, 22:11
16 июля 2012, 22:12
16 июля 2012, 22:12
16 июля 2012, 22:12
17 июля 2012, 00:27
17 июля 2012, 00:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти