Кабачковый крем суп с мятой
Приготовьте кабачковый крем-суп с мятой: свежие кабачки, картофель, лук, топленое масло, мята, сливки и бульон. Вкус и аромат, которые вдохновят!
Пошаговый способ приготовления
кабачки почистить, мелко нарезать
картофель почистить,мелко нарезать
лук репчатый тоже мелко нарезать.
лук+картофель+масло положить в кастрюля,немного пожарить,минут 5-10
Залить либо бульоном либо кипятком минут 5 дать повариться
положить кабачки и тоже минут 10 варить до готовности.
нарезать мелко свежие листики мяты,добавить в суп
и добавить сливки
выключить огонь.дать постоять с закрытой крышкой
минут через 5-10 взбить все хорошо блендером.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
03 июля 2012, 20:23
04 июля 2012, 00:53
05 июля 2012, 14:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти