Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Грудка в соусе из сметаны томатов и паприки

Насладитесь нежной куриной грудкой в соусе из сметаны, томатов и паприки с ароматом свежих ингредиентов! Идеально для семейного ужина.

Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки

Продукты

500 г куриной грудки
200 г пассаты из помидоров (или томатной пасты)
1 крупная луковица
1/2 ст. куриного бульона
100 г сметаны
сок половины лимона
1 ст.л. сладкой паприки
1 ч.л. острого красного перца
2 ст.л. растительного масла
соль

Пошаговый способ приготовления

Куриную грудку вымыть, обсушить, нарезать крупными кусками.

Смешать лимонный сок, 1 ст л растительного масла и острый красный перец.

Замариновать курицу в этой смеси 30 минут.

Нарезать лук кубиками.

В сковороде разогреть оставшееся растительное масло, обжарить куриное филе со всех сторон на сильном огне.

Добавить лук. Готовить всё вместе 5 минут.

Всыпать паприку. Готовить ещё минуту.

Добавить пассату и бульон. Довести до кипения и готовить 5 минут.

Ввести сметану. Прогреть (до кипения не доводить! и подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10786

Понравилось: 29

Автор: манюша

Создан: 17 июня 2012, 12:02

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда Сметанный соус

Дополнительная информация

Рецепт от Марты Стюарт нашла в ЖЖ у нашей Марины-mimi. Огромное спасибо ей за чудесный, вкусный, быстрый рецепт. На мой взгляд более простой вариант оригинального рецепта.

Комментарии

andreytsibulski

17 июня 2012, 12:26

Вкусная грудка,отличный соус!!!

17 июня 2012, 12:50

Спасибо, Андрюша!

17 июня 2012, 13:25

Маша, вкусная курочка! Смачно!!! Одно, НО! Пассата и паста не одно и то же... Томатной пасты 1 ст. л. хватит...

17 июня 2012, 15:42

Вкусно и быстро! Люблю такую с домашними помидорками в своем соку делать...мммммм....

17 июня 2012, 16:10

Отличное сочетание, 100%

17 июня 2012, 17:19

Это же мой любимый паприкаш(если добавить болгарский перец!!! Очень вкусно!

17 июня 2012, 17:24

Очень венгерский паприкаш напоминает!

17 июня 2012, 18:20

Лариса, спасибо! Я знаю. Просто не указала в рецепте сколько пасты надо. Не подбирала.

17 июня 2012, 18:20

Спасибо!

17 июня 2012, 18:21

Ага! Но без перца !

pinkflamingo1962

17 июня 2012, 18:47

МММ вкусненько как у тебя тут опять!

17 июня 2012, 23:00

очень вкусно

17 июня 2012, 23:36

Согласна. Паста томатная и пассата два разных продукта. вкусно приготовлено!

18 июня 2012, 01:24

Машуля, вкусно очень)))) и просто и быстро

18 июня 2012, 07:56

нежное сочное грудка получилась...достаточно быстро и вкусно...

18 июня 2012, 13:18

вкуснятинка!!!

18 июня 2012, 17:25

Аппетитно!

18 июня 2012, 19:03

Конечно же это вкусно!

18 июня 2012, 21:48

Благодарю за лестные комментарии!

19 июня 2012, 05:35

Соус на 5 баллов.

19 июня 2012, 16:19

Спасибо, Лёша! Вот недумала в отлчницы попасть!

19 июня 2012, 21:07

ага!соус здесь расчудесный!!!!!!

19 июня 2012, 21:13

Прекрасное быстрое, вкусное и некаллорийное блюдо!!! Манечка, просвети, что такое пассата!?

26 июня 2012, 12:55

Соус из помидор!

26 июня 2012, 13:01

Спасибо, Светик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 733