Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки

Фото к рецепту: Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки
ДомашняяПростой
76042729

Ингредиенты

  • 500 гр. куриной грудки
  • 200 гр. пассаты из помидоров (или томатной пасты)
  • 1 крупная луковица
  • 1/2 ст. куриного бульона
  • 100 гр. сметаны
  • сок половины лимона
  • 1 ст. л сладкой паприки
  • 1 ч.л. острого красного перца
  • 2 ст. л растительного масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку вымыть, обсушить, нарезать крупными кусками.

Смешать лимонный сок, 1 ст л растительного масла и острый красный перец.

Замариновать курицу в этой смеси 30 минут.

Нарезать лук кубиками.

В сковороде разогреть оставшееся растительное масло, обжарить куриное филе со всех сторон на сильном огне.

Добавить лук. Готовить всё вместе 5 минут.

Всыпать паприку. Готовить ещё минуту.

Добавить пассату и бульон. Довести до кипения и готовить 5 минут.

Ввести сметану. Прогреть (до кипения не доводить!) и подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки: фото шаг 1
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки: фото шаг 2
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки: фото шаг 3
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки: фото шаг 4
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки: фото шаг 5
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки: фото шаг 6
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки: фото шаг 7
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки: фото шаг 8

Дополнительная информация

Рецепт от Марты Стюарт нашла в ЖЖ у нашей Марины-mimi. Огромное спасибо ей за чудесный, вкусный, быстрый рецепт. На мой взгляд более простой вариант оригинального рецепта.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Вкусная грудка,отличный соус!!! *OK*@}--}--

манюша

Спасибо, Андрюша!:)

glaros
17.06.2012 13:25

Маша, вкусная курочка! Смачно!!! *THUMBS UP* Одно, НО! Пассата и паста не одно и то же... Томатной пасты 1 ст. л. хватит...

манюша

Лариса, спасибо! Я знаю. Просто не указала в рецепте сколько пасты надо. Не подбирала.

nonna pina

Согласна. Паста томатная и пассата два разных продукта. вкусно приготовлено!:)

ogiway
17.06.2012 15:42

:)Вкусно и быстро! Люблю такую с домашними помидорками в своем соку делать...мммммм....*THUMBS UP*

anna1990
17.06.2012 16:10

Отличное сочетание, 100%*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!O<img src=" />

lanusya
17.06.2012 17:19

Это же мой любимый паприкаш(если добавить болгарский перец!!! Очень вкусно!

dik723
17.06.2012 17:24

Очень венгерский паприкаш напоминает!*THUMBS UP*

манюша

Ага! Но без перца !:)

pinkflamingo1962

МММ вкусненько как у тебя тут опять!*THUMBS UP**DRINK*

bu inna
17.06.2012 23:00

очень вкусно*THUMBS UP*

Iron
18.06.2012 01:24

Машуля, вкусно очень)))) и просто и быстро@}--}--

mara
18.06.2012 07:56

нежное сочное грудка получилась...достаточно быстро и вкусно...

strelec148

вкуснятинка!!!

Диана

Аппетитно!

mama tasi

Конечно же это вкусно! *THUMBS UP*

манюша

Благодарю за лестные комментарии!:)

krion
19.06.2012 05:35

Соус на 5 баллов.

манюша

Спасибо, Лёша! Вот недумала в отлчницы попасть!;)

sweta1
19.06.2012 21:07

ага!соус здесь расчудесный!!!!!!:)*BRAVO*

манюша

Спасибо, Светик!:)

byrenka
19.06.2012 21:13

Прекрасное быстрое, вкусное и некаллорийное блюдо!!! :) Манечка, просвети, что такое пассата!?*DONT_KNOW*

манюша

Соус из помидор!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты