Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Спаржа запечённая в духовке с сыром и ветчиной

Запеките свежую спаржу с сыром и ветчиной в духовке! Используйте твёрдый сыр, оливковое масло, соль и кедровые орешки для идеального блюда.

Продукты

спаржа свежая - 500 г
ветчина - 150 г ( нарезанная пластинками на слайсере).
сыр пластинками - 100 г
сыр твёрдый - 50 г
масло оливковое, соль, белый перец.
кедровые орешки.

Пошаговый способ приготовления

Отварить спаржу 10 минут.

Для одного рулетика понадобиться две пластинки ветчины.

Уложить по три шт. спаржи на пластинки ветчины.

Посолить, поперчить и завернуть рулетиком.

Дно огнеупорной формы збрызнуть оливковым маслом и уложить рулетики.

Сверху уложить пластинки сыра.

Посыпать твёрдым сыром и орешками.

Запечь в духовке 30 мин. до золотистой корочки при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита от Нонны Пины!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 13620

Понравилось: 20

Автор: nonna pina

Создан: 10 июня 2012, 21:56

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Свет, а я отвариваю спаржу не в воде, а в белом вине, а остатки вина потом использую для приготовления соуса, вкус еще богаче получается И один совет для тех, кто ищет замену спарже, попробуйте приготовить со стручковой фасолью, вкус немного другой, ведь на безрыбье и стручковая фасоль - спаржа

nonna pina

11 июня 2012, 19:39

Попробуй , Танюш, может понравится.

nonna pina

11 июня 2012, 19:43

Лариса, спасибо! Андивий - я догадываюсь - это индивия по итальянски?.Из семейства капустных, продолговатая. А то перепутаю, как обычно

nonna pina

11 июня 2012, 19:44

Девочки, спасибо!!!Я думаю, можно цуккини так запечь.

nonna pina

11 июня 2012, 19:49

Стрючковая фасоль тоже думаю подойдёт.Спасибо за идею с вином.Я всё больше в спец. кастрюльке для спаржи готовлю на пару. А теперь попробую в вине, чтобы соус приготовть. У меня ещё есть одна упаковка спаржи, эта будет последняя в этом году!

nonna pina

11 июня 2012, 19:50

Спасибо!

nonna pina

11 июня 2012, 20:37

Хотелось бы узнать подробнее о соусе, спасибо заранее!

saharochek.lar

11 июня 2012, 21:47

Вкуснятина! Хочется очень хочется!

ма-ма

11 июня 2012, 21:59

Светуля, вкусно, необычно!

nonna pina

12 июня 2012, 01:09

Спасибо, угощайтесь!!

nonna pina

12 июня 2012, 01:18

Светик, спасибо!!

jamiroquai

12 июня 2012, 09:23

У нас спаржа настолько дорогая и бывает в продаже крайне редко - так что я только могу представить как это вкусно! Хоть с ветчиной, хоть с отбивными!

манюша

12 июня 2012, 11:19

Спаржа очень дорогая. Так что я с фасолью пожалуй!

nonna pina

12 июня 2012, 19:23

Спасибо!

nonna pina

12 июня 2012, 19:25

Викуль. Думаю можно фасоль взять вмевто спаржи, хотя вкус спаржи ничем не заменишь.....

nonna pina

12 июня 2012, 19:26

Спасибо, Манюша, что заглянула!

Lgrant (Лена)

13 июня 2012, 12:24

А я никогда, к своему сожалению спаржу не пробовала

nonna pina

13 июня 2012, 15:16

Лен, мне очень жаль, что у тебя нет возможности попробовать спаржу. Но будем оптимистами, прогрес не стоит на месте, может и ваши края спаржа доберётся!!!

chef

15 июня 2012, 16:59

Очень люблю спаржу, но никогда так долго её не готовлю...

mellorn

16 июня 2012, 19:44

Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 391

Спаржа запечённая в духовке с сыром и ветчиной

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход