Шашлычки-рулетики из мяса индейки

Фото к рецепту: Шашлычки-рулетики из мяса индейки

Ингредиенты

  • грудка индейки 3 шницеля-500 гр.
  • чеснок ,
  • томат-паста 3-4 ст.л.
  • бекон сыровяленый 9 тонких полосок,
  • соль/перец ,
  • тимьян,
  • базилик,
  • оливковое масло 1+2 ст.л.
  • вино белое сухое 50-70 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Вкусные шашлычки получились,

что и говорить.....попробуйте!

Отбиваем шницели между плёнкой.

В ёмкости собираем томат-пасту,

измельчённый чеснок,базилик,

тимьян,соль,перец и ст.л.оливкового масла,

перемешиваем

и намазываем каждый шницель этой пастой,

накрываем каждый тремя полосками бекона

и заворачиваем туго в рулет.

Разрезаем рулеты поперёк на 5 частей

и нанизываем на деревянные шпажки.

В сковороде разогреваем оливковое масло,

обжариваем шашлычки по 5 минут

с каждой стороны на среднем огне,

снимаем со сковороды.

Вливаем в неё вино,выпариваем немного,

кладём шашлычки,закрываем крышкой

и выключаем огонь.

Пока накрываем на стол,

они пропитаются этим винным соусом,готово!

С гречей или рисом очень душевно....

(пардонте,что без декора,голод-не тётка....)

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.58579331544834551.035
sweta1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Рулеты из индейки "сказки востока"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
for_ever
31.05.2012 20:18

Отличный ужин, светуля!*BRAVO**KISSED**BRAVO*

for_ever
31.05.2012 20:13

Пардон, так спешила, чтобы хоть разочек быть первой...., Светик! Очень вкусно ты придумала!*DANCE*

sweta1
31.05.2012 20:21

Кто к нам пришёл,да ещё и первой?!Иришка,угощайся,дорогая!:)@}--}--

jamiroquai

Интересный метод! А бекон сырой или сыровяленный?

sweta1
31.05.2012 20:25

спасибо за вопрос!сыровяленый...:)

Tanchora
31.05.2012 20:31

Ах, какая аппетитная корочка, никакого декора не надо! *THUMBS UP*

sweta1
31.05.2012 20:27

:)Спасибо Вам!

christymar

балуешь ты нас,очень апетитно:)

sweta1
31.05.2012 20:53

:*спасибо!это я своих мужичков балую ....:[

chef Ruletka

перемешиваем и наматываем - намазываем? :) Свет, вкусно и сочно приготовила. Лепота! @}--}--

sweta1
31.05.2012 21:42

понятное дело,оЧепятка это,Натуль...спасибо!:*

Inna_2107

Такие замечательные шашлычки беру на заметку.:)

sweta1
01.06.2012 00:55

спасибо!они вкусные,эти шашлычки-рулетики на шпажках....:)

александрм

Прикольненько! Спасибо!*BRAVO*

sweta1
01.06.2012 00:55

Вам спасибо!:)

mama tasi

Вон на какие изыски тебя голод подвиг! Очень вкусные шашлычки, беру на вооружение *DRINK*

sweta1
01.06.2012 00:50

люблю я с птичьим мясом "поиграться".....каждый раз новый вкус...:)

andreytsibulski

Вкусно приготовленно! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--

sweta1
01.06.2012 00:57

спасибо,Андрей!:)

krion
01.06.2012 04:19

Это классная штука. Делал так же, но начинка - сметана+сыр. Действительно вкусно.

sweta1
01.06.2012 17:04

надо будет со сметаной и сыром накрутить,спасибо!:)

ogiway
01.06.2012 04:37

:)Вот это намотала!!! ООоочень вкусненько!!!:)

sweta1
01.06.2012 17:11

кушать хотелось ...мяса! :)

sweta1
01.06.2012 17:05

спасибо!:)

ма-ма

Светуля, мне к обеду очень пригодятся! Тааакие аппетитные! *KISSED*

sweta1
01.06.2012 17:12

вкусные они,Светик! :)

mellorn
01.06.2012 13:21

Хоррш шашлычок!!! Сейчас бы такую шпажечку и наполнением :p:p:p

sweta1
01.06.2012 17:13

крути рулетики,Маша,порадуй своих мужчин!:)

Lgrant (Лена)

Мясо, это мы любим, в любом виде*BRAVO*

sweta1
01.06.2012 17:14

вот и я -мясоедка....:[

HelenQ
04.06.2012 11:34

Интересно, а если взять курочку вместо индейки... получится?! :).. дороговато на мою большую семью индейку купить...(((

sweta1
04.06.2012 14:02

:)конечно ,можно взять куриную грудку!!!!Удачи!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты