Судак под шубой

Фото к рецепту: Судак под шубой

Ингредиенты

  • судак с икрой- 1 шт
  • сметана - 200 гр
  • лук зеленый и зелень чеснока - пучок
  • соль перец
  • картофель- 3шт

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очистить от чешуи, распотрошить, икру оставить. Нарезать на стейки.

Очистить картофель, нарезать на брусочки.

Стейк кладем на фоольгу.

В рыбу кладем картофель ( см. фото) солим, перчим .

Из фольги делаем чашечки ( см. фото)

Шинкуем лук , чеснок , смешиваем со сметаной и икрой( отделить от пленки) солим, перчим по вкусу

Соус из сметаны, лука, чеснока, икры, кладем на рыбу.

Отправляем в разогретую духовку до 200гр. на 30 минут .

Пошаговые фото рецепта


5.04.5135798437050261.017
ГАЛЮША

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: Филе судака в духовке под шубой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ogiway
30.05.2012 18:16

:)Ах, свежий судачок!!! Отлично пододели рыбку!!!Галя, чтоб незаморачиваться с фольгой, обрежьте донышки у консервных банок разного диаметра и загните острые края плоскогубцами-будут очень удобные кольца надолго.;)

ГАЛЮША

Оксана, спасибо! У меня есть чашечки , кокотницы подходящей формы и кольца))) Просто часто пишут, что их нет. Вот я и показала вариант, который всем доступен. Спасибо за совет, он обязательно пригодится))

dik723
30.05.2012 18:32

Не жарко судачку,то? Супер аппетитные фотки!*THUMBS UP**DRINK*

ГАЛЮША

*ROFL**ROFL**ROFL* хорошо ему)) и нам тоже)))

anna1990
30.05.2012 19:43

И красиво и вкусно, что тут добавить *BRAVO*@}--}--*BRAVO*

ГАЛЮША

O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />

OlesiaLesha

Ооо как это красиво выглядит и аппетитно...оооочень вкусно@}--}--

ГАЛЮША

Благодарю!*ROFL*O<img src=" />

Lgrant (Лена)

Самое главное для этого рецепта -найти судаков с икрой!!!!:)

ГАЛЮША

))) *ROFL**ROFL**ROFL* Можно и без икры)) или купить на худой конец))):)

assada
30.05.2012 21:37

Наверно так выглядели " порционные судачки а*ля натюрель" из Булгаковской М. и М.

ГАЛЮША

100% *ROFL*

sweta1
30.05.2012 21:59

хорош судак и шуба на нём-что надо!!!!*BRAVO*

ГАЛЮША

спасибо))O<img src=" />

andreytsibulski

Очень аппетитно!*OK*@}--}--

ГАЛЮША

спасибо!:)

byrenka
31.05.2012 09:00

Красота!!!

ГАЛЮША

спасибо!:)

Мушка

Утащила в коллекцию. Спасибо огромное. Оригинально. Думаю,что моим не любителям рыбы должно понравиться. *THUMBS UP*@}--}--

ГАЛЮША

на здоровье! :):):)O<img src=" />

strelec148

шикарная подача блюда!!! смотрится очень дорого!

ГАЛЮША

Спасибо! O<img src=" />

sveta-koolinar

+100!

sveta-koolinar

Класс! *BRAVO*

ГАЛЮША

спасибо!O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты