Копченая форель с огуречными спагетти в кленовом сиропе
Ингредиенты
- 1 огурец
- 150 гр. соленой копченой форели
- несколько капель лимонного сока
- 1 ст.л. горчицы с зернами
- 1 ст.л. кленового сиропа
- 2 ст.л. оливкового масла
- веточка укропа
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Горчицу, масло, лимонный сок, сироп, соль, перец и мелкопорезанный укроп перемешать. Огурец нарезать тонкой длинной соломкой а-ля спагетти. Заправить соусом.
Форель нарезать тонкими ломтиками, выложить как карпачо, сверху огуречные спагетти.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
От названия несколько прибалдела! При рассмотрении фото обалдела окончательно!!!
Требую две...нет-три порции для поправки пошатнувшегося умственного здоровья, и так крепостью не отличающегося!!!!!!
Отличная придумка!!!
12.05.2012 20:08
Какая чудесная закуска! Правильно подмечено - карпаччо! Идеально будет с сырой красной рыбой!
13.05.2012 00:24
Отлично подано и очень вкусно!
Написать комментарий
Войти на сайт
