Жаренные луковые кольца

Насладитесь жареными луковыми кольцами из больших луковиц! Рецепт с мукой, крахмалом, содой и холодной водой для хрустящей корочки. Порадуйте свои вкусовые рецепторы!

Жаренные луковые кольца

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Способ приготовления:

1. Очистите и нарежьте лук толстыми колечками. После этого обваляйте его в муке.

2. Смешайте сухие ингредиенты для теста в одной миске и жидкие в другой. Затем быстро смешайте обе миски в одной.

3. Нагрейте масло в большой кастрюле с толстым дном. Температура масла должна быть примерно 180 градусов.

4. Обваляйте кольца в тесте, после чего осторожно поместите их в горячее масло.

5. Жарьте до получения золотистого цвета. Затем выньте их и положите на вощеную бумагу, что бы стекло лишнее масло. Посыпьте солью по вкусу и можно подавать к мясу или пиву.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15644

Понравилось: 14

Создан: 28 апреля 2012, 11:50

Комментарии

Ксюшенция

28 апреля 2012, 13:11

Вкуснотища!!! Обожаю такой лук!!!!

фефачка

28 апреля 2012, 13:23

Очень вкусно! я тоже такое готовлю! Отличный рецепт!

Lgrant (Лена)

28 апреля 2012, 13:25

А не многовато муки для двух луковиц то?

Lgrant (Лена)

28 апреля 2012, 13:26

а на том сайте, откуда взято фото и рецепт, и главное -есть ссылка на него рецепт авторский и почему то автор- женщина, а не Сергей. Чудеса.

passion1963

28 апреля 2012, 14:45

Ну подумаешь, с авторского сайта содрать , ни времени ни дополнительных телодвижений не надо. Уважаемый, почитайте правила этого сайта, здесь под копирку не работают и копировальщиков тоже не приветствуют

Сергей

28 апреля 2012, 18:07

Ну вообщето сайт misolagora.org сайт моей жены, так что же нельзя за нее тут рецепт выложить?

Сергей

28 апреля 2012, 18:11

ЗЫ впринципе можете в комментариях ей там написать что тут ее рецепт лежит и она может подтвердить что все с ее согласия делается

nira60

28 апреля 2012, 18:17

Восщеная бумага не впитывает масло достаточно хорошо, для этой цели лучше использовать бумажные полотенца или салфетки.

Lgrant (Лена)

28 апреля 2012, 20:06

да кто против то, просто раз вы не делаете это сами. то и на вопросы не отвечаете

Сергей

28 апреля 2012, 20:07

почему же? через жену так же и отвечу, делов то

chef

29 апреля 2012, 00:50

Смешайте сухие ингредиенты для теста в одной миске и жидкие в другой - а жидкие какие... масло и воду, или же яйца еще предполагаются? Жарить во фритюре?

OlesiaLesha

29 апреля 2012, 19:50

Очень вкусно,сама так люблю делать именно на темном пиве,и у вас аппетитно вышло

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 427