Летние гренки
Приготовьте летние гренки с багетом, баклажаном, беконом и зеленью. Идеальное сочетание с оливковым маслом и чесноком для наслаждения вкусом!
Продукты
- багет 1 шт.
- баклажан,
- лук репчатый
- бекон свиной сырокопчённый
- зелень петрушки
- растительное масло (для жарки)
- оливковое масло(для гренок)
- соль и перец
- чеснок
Пошаговый способ приготовления
Готовим икру из баклажанов. Баклажаны моем ,нарезаем на кубики и жарим на растительном масле.К ним же добавляем измельченный репчтатый лук,солим перчим и все перемешиваем и тушим,в конце добавляем чеснок(через пресс).
Вообще готовим икру по-своему фирменному рецепту,я предложила самый простой способ.
Багет нарезаем на кусочки,каждый смазываем оливковым маслом и помещаем в разогретую духовку до 190 градусов на 15 минут,один раз перевернуть.
На каждый кусочек выкладываем икру из баклажан.
Сверху-кусочки бекона(салями).
Гренки украшаем петрушкой и подаем к столу.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 апреля 2012, 07:35
27 апреля 2012, 11:10
27 апреля 2012, 11:18
27 апреля 2012, 13:56
27 апреля 2012, 15:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти