Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Бублики с маком флешмоб back in ussr

Насладитесь бубликами с маком из флешмоба "Back in USSR"! Рецепт с пшеничной мукой, свежими дрожжами, молоком и ванилью. Вкусно и просто!

Бублики с маком (флешмоб "back in ussr")

Продукты

мука пшеничная около 450 г
молоко тёплое 200 мл.,
дрожжи свежие 21 г
соль 1/2 ч.л.
сахар 3-5 ст.л.
яйцо 1 шт.
ваниль,
масло раст.4 ст.л.
желток +1 ст.л. молока,
мак.
-
вода 2 л.,
сахар 1-2 ст.л.
cода 1,5 ст.л.
масло раст. 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Бублики к чаю-это так просто и здорово.

В тёплом молоке с сахаром распустила дрожжи.

В большую ёмкость просеяла муку,

добавила соль,ваниль,растительное масло,

яйцо и дрожжи с молоком.

Замесила липковатое немного тесто,

присыпала его мукой сверху

и поставила в тепло на 2 часа.

Руки и поверхность для разделки теста

смазала раст.маслом без запаха.

Разделила тесто на 9 комочков,

в центре каждого делала дырочку

и вращала тесто вокруг пальца,

дырочка увеличивалась,получался бублик.

В кастрюле довела воду до кипения,

добавила сахар,соду и масло

(вода кипит не очень сильно!).

Опускала в воду по одному бублику,

обваривала каждый по 20-30 секунд

и перекладывала на покрытый пергаментом противень.

Смазала желтком+молокo и посыпала маком.

Поставила в разогретую до 200° духовку

на 20-25 минут.Готово!

Компанию могу собрать большую,

самовар огромный выкатила.

Приятного нам всем чаепития!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 9

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17586

Понравилось: 39

Автор: sweta1

Создан: 23 апреля 2012, 19:55

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Комментарии

23 апреля 2012, 19:57

Светлан,я уже позарилась на твой самовар. Бублики отменные!

23 апреля 2012, 20:07

ага!я его вчера ещё выкатила....Кристин,бублики получаются классные несмотря на то,что в пошаговых они выглядят,мягко говоря,не очень......

23 апреля 2012, 20:16

Хооочууу буууублик! Самовар есть такой, а бублика нетутииии

23 апреля 2012, 20:22

хАААчу салат,ченч?!m/

23 апреля 2012, 20:40

Купите ж бублички, Горячи бублички, Гоните рублички Сюда скорей

23 апреля 2012, 20:41

Свет, очень колоритное фото!!!

23 апреля 2012, 20:43

Аппетитные бублики получились!Аж ностальгия за бубликами с маком как когда - давно в прошлой жизни и в прошлом веке!

23 апреля 2012, 20:45

Когда они были по 5копеек!.......

23 апреля 2012, 20:48

старалась я,стараласЯ!

23 апреля 2012, 20:52

ага!ностальгия...............

23 апреля 2012, 20:51

тЭк с,считаем:9 бубликов по 5 копеек,это будет,это будет так вкусно и дёшево....

23 апреля 2012, 20:56

Светик, делись бубликами!

23 апреля 2012, 20:59

Да бублики вкусные были,а цена то какая.Нынешнию зарплату,да советские цены наверное зажили бы

23 апреля 2012, 21:09

я не жадная,бери,Маша!

23 апреля 2012, 21:09

....эх,мечты....

23 апреля 2012, 21:27

красиво и аппетитно, спасибо за рецепт!!!!

pinkflamingo1962

23 апреля 2012, 21:41

Какие аппетитные бублики!!!

23 апреля 2012, 22:19

Свет,самовар прям в тему,так уютно получилось,мило и конечно вкусно!Что еще для счастья надо?!

23 апреля 2012, 22:49

хороши бублики

23 апреля 2012, 23:12

Выдумала чего: "не очень!" .Прелестны Ваши бублики!

Shevtsova Maria

24 апреля 2012, 00:06

Вот они настоящие бублики!

andreytsibulski

24 апреля 2012, 00:25

Отличные бублики!!!

24 апреля 2012, 00:58

Купите бублики,горячи бублики!!!!Красявые какие!!!

24 апреля 2012, 02:00

До чего фото нарядное! Замечательные бублики!

24 апреля 2012, 04:57

Ах, бублички-самотаечки!!!Какие лапушки!!! Хороши!!

24 апреля 2012, 07:17

С удовольствие утащу себе парочку.

24 апреля 2012, 16:56

Бублики чудесные! Фотография несет такое хорошее настроение!!!

24 апреля 2012, 17:07

Хороши!

24 апреля 2012, 19:20

Какие бублички душевные!

24 апреля 2012, 23:27

Бублики...с маком....10 штук плиз МНЕ!!!

25 апреля 2012, 00:34

чудесно!что за цветы?на Эхинацею похожи....

25 апреля 2012, 00:34

не поверишь,за 20 лет пару раз красовался на людях...

25 апреля 2012, 00:38

спасибо!

25 апреля 2012, 00:35

спасибо!

25 апреля 2012, 00:39

спасибо!

25 апреля 2012, 00:39

спасибо!

25 апреля 2012, 00:37

да на здоровье!

25 апреля 2012, 00:40

спасибо!

25 апреля 2012, 00:40

спасибо!

25 апреля 2012, 00:38

спасибо!

25 апреля 2012, 00:41

пААААжалста!!!!

25 апреля 2012, 11:15

Отличные бублички!

25 апреля 2012, 14:16

Хороши бублички!!!!

25 апреля 2012, 18:26

Фото отличное, напоминает календарь "Русское чаепитие". Ну, а бублики вообще улет, давно настоящих не ела, рецепт сохраню обязательно, спасибо!

25 апреля 2012, 21:32

большое спасибо!

25 апреля 2012, 21:33

Маш,и тут ты уже опоздала.....,но будут скоро свеженькие!

25 апреля 2012, 21:35

ну Вы скажете тоже......я не фотограф...."щёлк" по-быстрому и побежала дальше....почти ,как на календаре?!горДюсь....

25 апреля 2012, 23:24

Вот дела, у тебя даже самовар оказывается есть! В гости что-ли напроситься со своей заваркой ... Сейчас бы таких бубликов, да к чаю или молоку... Светуль

26 апреля 2012, 00:18

ага,есть!Друзья подарили 20 лет назад ....как такое выбросить,это же красивая память!

26 апреля 2012, 14:38

Свет. какие же аппетитные бублички!

05 августа 2012, 19:59

Обожаю бублики,баранки,сушки)))Эх...кто бы угостил!?

05 августа 2012, 22:05

я бы с удовольствием,да далеко......

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 318