Бублики с маком (флешмоб "back in ussr")

Фото к рецепту: Бублики с маком (флешмоб  back in ussr )

Ингредиенты

  • мука пшеничная около 450 гр.
  • молоко тёплое 200 мл.,
  • дрожжи свежие 21 гр.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сахар 3-5 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • ваниль,
  • масло раст.4 ст.л.
  • желток +1 ст.л. молока,
  • мак.
  • -
  • вода 2 л.,
  • сахар 1-2 ст.л.
  • cода 1,5 ст.л.
  • масло раст. 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Бублики к чаю-это так просто и здорово....

В тёплом молоке с сахаром распустила дрожжи.

В большую ёмкость просеяла муку,

добавила соль,ваниль,растительное масло,

яйцо и дрожжи с молоком.

Замесила липковатое немного тесто,

присыпала его мукой сверху

и поставила в тепло на 2 часа.

Руки и поверхность для разделки теста

смазала раст.маслом без запаха.

Разделила тесто на 9 комочков,

в центре каждого делала дырочку

и вращала тесто вокруг пальца,

дырочка увеличивалась,получался бублик.

В кастрюле довела воду до кипения,

добавила сахар,соду и масло

(вода кипит не очень сильно!).

Опускала в воду по одному бублику,

обваривала каждый по 20-30 секунд

и перекладывала на покрытый пергаментом противень.

Смазала желтком+молокo и посыпала маком.

Поставила в разогретую до 200° духовку

на 20-25 минут.Готово!

Компанию могу собрать большую,

самовар огромный выкатила...

Приятного нам всем чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5966146739123691.039
sweta1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 9

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Булочки-бублики.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
23.04.2012 19:57

Светлан,я уже позарилась на твой самовар.:p Бублики отменные!*BRAVO*

sweta1
23.04.2012 20:07

:)ага!я его вчера ещё выкатила....Кристин,бублики получаются классные несмотря на то,что в пошаговых они выглядят,мягко говоря,не очень......:[

sigma002
23.04.2012 23:12

Выдумала чего: "не очень!" .Прелестны Ваши бублики!@}--}--

sweta1
25.04.2012 00:46

:[:[:[

Svettt
23.04.2012 20:16

Хооочууу буууублик! Самовар есть такой, а бублика нетутииии:'(:'(

sweta1
23.04.2012 20:22

хАААчу салат,ченч?!m/8)

ЯВенера

Купите ж бублички, Горячи бублички, Гоните рублички Сюда скорей

ЯВенера

Свет, очень колоритное фото!!!*THUMBS UP**DRINK*

sweta1
23.04.2012 20:48

старалась я,стараласЯ!:)

sweta1
23.04.2012 20:51

*YAHOO**DANCE*

nonna pina

Аппетитные бублики получились!Аж ностальгия за бубликами с маком как когда - давно в прошлой жизни и в прошлом веке!:'(@}--}--

sweta1
23.04.2012 20:52

:'(ага!ностальгия...............

vvp
23.04.2012 20:45

Когда они были по 5копеек!.......:)@}--}--@}--}--*THUMBS UP*

sweta1
23.04.2012 20:51

тЭк с,считаем:9 бубликов по 5 копеек,это будет,это будет так вкусно и дёшево....*THUMBS UP*

манюша

Светик, делись бубликами!:)

sweta1
23.04.2012 21:09

:)я не жадная,бери,Маша!

christymar

Да бублики вкусные были,а цена то какая.Нынешнию зарплату,да советские цены наверное зажили бы:)

sweta1
23.04.2012 21:09

....эх,мечты....%)

sweta1
25.04.2012 00:34

чудесно!что за цветы?на Эхинацею похожи....:)

Tanya
23.04.2012 21:27

красиво и аппетитно, спасибо за рецепт!!!!:)*THUMBS UP*

sweta1
25.04.2012 00:36

@}--}--:):):):)

pinkflamingo1962

Какие аппетитные бублики!!!

sweta1
25.04.2012 00:36

:):):)@}--}--

OlesiaLesha

Свет,самовар прям в тему,так уютно получилось,мило и конечно вкусно!Что еще для счастья надо?!:)*YAHOO*

sweta1
25.04.2012 00:34

не поверишь,за 20 лет пару раз красовался на людях...:)

bu inna
23.04.2012 22:49

хороши бублики*THUMBS UP*

sweta1
25.04.2012 00:38

:)@}--}--:):):)

Shevtsova Maria

Вот они настоящие бублики!*BRAVO*

sweta1
25.04.2012 00:38

спасибо!:)

andreytsibulski

Отличные бублики!!! @}--}--*THUMBS UP*

sweta1
25.04.2012 00:38

@}--}--

irina_mai

Купите бублики,горячи бублики!!!!Красявые какие!!!*BRAVO*

sweta1
25.04.2012 00:35

*DANCE*спасибо!

кыш
24.04.2012 02:00

До чего фото нарядное! Замечательные бублики!:):)

sweta1
25.04.2012 00:39

@}--}--спасибо!

ogiway
24.04.2012 04:57

:)Ах, бублички-самотаечки!!!Какие лапушки!!! Хороши!!@}--}--

sweta1
25.04.2012 00:39

*DANCE*спасибо!

anna1990
24.04.2012 07:17

С удовольствие утащу себе парочку.*BRAVO**IN LOVE*

sweta1
25.04.2012 00:37

да на здоровье!:)

tatian-1956

Бублики чудесные! Фотография несет такое хорошее настроение!!!

sweta1
25.04.2012 00:40

@}--}--спасибо!:)

chef cook

Хороши!@}--}--

sweta1
25.04.2012 00:40

:)спасибо!@}--}--

fim
24.04.2012 19:20

Какие бублички душевные! *BRAVO*

sweta1
25.04.2012 00:38

спасибо!:)@}--}--

lepardik
24.04.2012 23:27

Бублики...с маком....10 штук плиз МНЕ!!! 8)

sweta1
25.04.2012 00:41

пААААжалста!!!!:)

alex2008
25.04.2012 11:15

Отличные бублички! *THUMBS UP*

sweta1
25.04.2012 21:32

большое спасибо!:)

mellorn
25.04.2012 14:16

Хороши бублички!!!!

sweta1
25.04.2012 21:33

Маш,и тут ты уже опоздала.....,но будут скоро свеженькие!*DANCE*

sentyabr
25.04.2012 18:26

Фото отличное, напоминает календарь "Русское чаепитие". Ну, а бублики вообще улет, давно настоящих не ела, рецепт сохраню обязательно, спасибо!*THUMBS UP*@}--}--

sweta1
25.04.2012 21:35

ну Вы скажете тоже......я не фотограф...."щёлк" по-быстрому и побежала дальше....почти ,как на календаре?!горДюсь....:):[

chef Ruletka

Вот дела, у тебя даже самовар оказывается есть! В гости что-ли напроситься со своей заваркой :) ... Сейчас бы таких бубликов, да к чаю или молоку... Светуль @}--}--

sweta1
26.04.2012 00:18

ага,есть!Друзья подарили 20 лет назад ....как такое выбросить,это же красивая память!:)

lil-8888
26.04.2012 14:38

Свет. какие же аппетитные бублички! *THUMBS UP*

hole
05.08.2012 19:59

Обожаю бублики,баранки,сушки)))Эх...кто бы угостил!?:)

sweta1
05.08.2012 22:05

я бы с удовольствием,да далеко......:)

sweta1
16.07.2013 15:55

:)@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты