Булочки аппетитные с сыром

Фото к рецепту: Булочки аппетитные с сыром

Домашняя

Простой

6027

6

21

22 апреля 2012, 18:39

Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 мл.воды
  • 100 мл.молока
  • 500 гр. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 20 гр. свежих сырых дрожжей
  • начинка:
  • 50 гр. зеленого лука
  • 200 гр. колбасы
  • 200 гр. сыра
  • оливковое масло для смазки
  • 1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

см.пошаговое

Пошаговые фото рецепта

Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 1
1. Для приготовления теста соединяем молоко и воду, добавляем соль и сахар. И размешиваем до растворения сахара с солью. Добавить дрожжи и дать немного постоять.
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 2
2. Затем добавить масло, яйцо и муку. Замесить тесто.
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 3
3. И поставить тесто в теплое место на 40-50 минут. Затем обмять его и дать ему снова подойти.
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 4
4. Натереть на мелкой терке сыр
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 5
5. Нарезать мелко колбасу (ветчину)
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 6
6. ... и зеленый лук
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 7
7. Взять небольшой кусочек теста и раскатать его. Смазать оливковым маслом.
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 8
8. Распределяем по пласту теста зеленый лук, колбасу и сыр.
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 9
9. Раскатываем еще один кусочек теста и накрываем им начинку, защипываем по краям
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 10
10. Нарезаем полосками толщиной 2 см
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 11
11. Каждую полоску защипываем со всех краев, что бы наша начинка не оказалась на столе)))
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 12
12. Сворачиваем полоску в витушку и выкладываем на противень смазанный маслом.
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 13
13. Взбить яйцо и смазать им булочки. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
Булочки аппетитные с сыром: фото шаг 14
14. Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ruzan4iki
22.04.2012 19:16
Ответить
ой как класненько!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* такие себе мини пицочки!
nonna pina
22.04.2012 21:22
Ответить
Хороши булочки,"на вынос",т.е.подойдут для пик-ника !
lorxen1
22.04.2012 22:12
Ответить
конечно же вкусные красавицы*THUMBS UP*
Shevtsova Maria
22.04.2012 23:04
Ответить
Хорошенькие!*BRAVO*
sweta1
23.04.2012 00:41
Ответить
:)Здорово получилось!
ogiway
23.04.2012 06:05
Ответить
:)Хорошие булочки! Я подобные мальчишкам своим в школу на перекус делаю- удобно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели