Булочки аппетитные с сыром

Попробуйте аппетитные булочки с сыром! В их тесте - вода, молоко, мука и свежие дрожжи. Начинка из зеленого лука, колбасы и сыра. Наполните вкусом!

Булочки аппетитные с сыром

Продукты

  • тесто:
  • 200 мл.воды
  • 100 мл.молока
  • 500 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 20 г свежих сырых дрожжей
  • начинка:
  • 50 г зеленого лука
  • 200 г колбасы
  • 200 г сыра
  • оливковое масло для смазки
  • 1 яйцо

Пошаговый способ приготовления

см.пошаговое

Пошаговые фото

14 шт.
1. Для приготовления теста соединяем молоко и воду, добавляем соль и сахар. И размешиваем до растворения сахара с солью. Добавить дрожжи и дать немного постоять.
2. Затем добавить масло, яйцо и муку. Замесить тесто.
3. И поставить тесто в теплое место на 40-50 минут. Затем обмять его и дать ему снова подойти.
4. Натереть на мелкой терке сыр
5. Нарезать мелко колбасу (ветчину)
6. ... и зеленый лук
7. Взять небольшой кусочек теста и раскатать его. Смазать оливковым маслом.
8. Распределяем по пласту теста зеленый лук, колбасу и сыр.
9. Раскатываем еще один кусочек теста и накрываем им начинку, защипываем по краям
10. Нарезаем полосками толщиной 2 см
11. Каждую полоску защипываем со всех краев, что бы наша начинка не оказалась на столе)))
12. Сворачиваем полоску в витушку и выкладываем на противень смазанный маслом.
13. Взбить яйцо и смазать им булочки. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
14. Приятного аппетита!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6849

Понравилось: 21

Создан: 22 апреля 2012, 18:39

Каталоги:

Комментарии

ruzan4iki

22 апреля 2012, 19:16

ой как класненько! такие себе мини пицочки!

nonna pina

22 апреля 2012, 21:22

Хороши булочки,"на вынос",т.е.подойдут для пик-ника !

lorxen1

22 апреля 2012, 22:12

конечно же вкусные красавицы

Shevtsova Maria

22 апреля 2012, 23:04

Хорошенькие!

sweta1

23 апреля 2012, 00:41

Здорово получилось!

ogiway

23 апреля 2012, 06:05

Хорошие булочки! Я подобные мальчишкам своим в школу на перекус делаю- удобно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 853