Булочки аппетитные с сыром
Попробуйте аппетитные булочки с сыром! В их тесте - вода, молоко, мука и свежие дрожжи. Начинка из зеленого лука, колбасы и сыра. Наполните вкусом!
Продукты
- тесто:
- 200 мл.воды
- 100 мл.молока
- 500 г муки
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 20 г свежих сырых дрожжей
- начинка:
- 50 г зеленого лука
- 200 г колбасы
- 200 г сыра
- оливковое масло для смазки
- 1 яйцо
Пошаговый способ приготовления
см.пошаговое
Пошаговые фото
14 шт.1. Для приготовления теста соединяем молоко и воду, добавляем соль и сахар. И размешиваем до растворения сахара с солью. Добавить дрожжи и дать немного постоять.
2. Затем добавить масло, яйцо и муку. Замесить тесто.
3. И поставить тесто в теплое место на 40-50 минут. Затем обмять его и дать ему снова подойти.
4. Натереть на мелкой терке сыр
5. Нарезать мелко колбасу (ветчину)
6. ... и зеленый лук
7. Взять небольшой кусочек теста и раскатать его. Смазать оливковым маслом.
8. Распределяем по пласту теста зеленый лук, колбасу и сыр.
9. Раскатываем еще один кусочек теста и накрываем им начинку, защипываем по краям
10. Нарезаем полосками толщиной 2 см
11. Каждую полоску защипываем со всех краев, что бы наша начинка не оказалась на столе)))
12. Сворачиваем полоску в витушку и выкладываем на противень смазанный маслом.
13. Взбить яйцо и смазать им булочки. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
14. Приятного аппетита!!!
Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
В избранное
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6847
Понравилось: 21
Автор: katrina1990
Создан: 22 апреля 2012, 18:39
Каталоги:
Закуски
Комментарии
22 апреля 2012, 19:16
22 апреля 2012, 21:22
22 апреля 2012, 22:12
22 апреля 2012, 23:04
23 апреля 2012, 00:41
23 апреля 2012, 06:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
668