Рыбка под шубкой по рецепту katrina1990
Вкусная рыбка под шубкой с минтая: яйца, репчатый лук, сыр, майонез, сливочное масло, соль и панировочные сухари. Идеальное блюдо для праздников!
Продукты
- 500 г рыбы (я использовала минтай)
- 4 яйца (сваренных в крутую)
- 4 головки репчатого лука
- 200 г сыра
- 3 ст.л. майонеза
- 30 г сливочного масла
- соль
- панировочные сухари
Пошаговый способ приготовления
Рыбу почистить, помыть, порезать, натереть солью и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить до золотистой корочки.
Почистить, помыть и порезать лук. Обжарить до золотистой корочки.
Обжаренную рыбу разобрать от костей и выложить на противень.
На рыбу выложить 1/2 части обжаренного лука
Вторую часть лука смешать с натертыми на мелкой терке яйцами. И выложить слоем на лук.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать его поверх яйца.
Сверху полить майонезом и положить тоненькие кусочки сливочного масла. Поставить в хорошо разогретую духовку и готовить минут 15-20.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
318 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6432
Понравилось: 318
Автор: katrina1990
Создан: 15 апреля 2012, 20:04
Комментарии
15 апреля 2012, 20:31
15 апреля 2012, 21:17
15 апреля 2012, 22:02
16 апреля 2012, 17:48
16 апреля 2012, 22:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти