Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

ребрышки залить водой, довести до кипения, снять пену (можно положить лавровый лист) прикрыть крышкой, варить 1,5 часа.

Достать ребрышки, отделить мясо от костей.

В бульон положить нашинкованную свежую капусту и картофель, варить минут 15-20

Нашинкованную свеклу, морковь потушить с нарезанным луком,помидором , томатной пастой, паприкой минут 15-20 под крышкой.

Добавить в смесь сахар и лимонный сок, перемешать. Положить в бульон туда же рубленую зелень. прогреть минут 5-10

Соль,перец по вкусу

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lepardik
10.04.2012 20:29
Ответить
Готовлю борщ практически также... и всегда получаться насыщенно красным! :) А чесночок свеженький, зеленушку и сметанку, так енто обязательно и без вопросов! 8) Тарелочка с супчиком аппетитнейшая! :)
Марина
10.04.2012 20:43
Ответить
Борщ шикарный, только добавьте в ингридиенты помидор ; )*THUMBS UP*
ГАЛЮША
10.04.2012 21:14
Ответить
Спасибо, Вам))) O<img loading=" />O<img loading=" />O<img loading=" /> Марин, не отредактировать))
jamiroquai
10.04.2012 21:18
Ответить
Это мой, один из любимых вариантов приготовления борща! Давно не варила - захотелось с чесночком...А помидор добавляю только летом - зимой какие они, помидоры? Ни аромата, ни запаха. Заправляю домашней томатной пастой, но и с хорошей промышленной тоже готовлю.*THUMBS UP**DRINK*
ГАЛЮША
10.04.2012 21:29
Ответить
jamiroquai , по поводу помидорок-согласна)) Я замораживаю свои на зиму, но они уже кончились(( Можно заменить томатами в собственном соку)0
sweta1
11.04.2012 02:08
Ответить
как же захотелось борща....прямо сейчас!жуть!*BRAVO*
ogiway
11.04.2012 03:58
Ответить
Конечено , вкусный- стоко мяска, да телятинки!!! А цвет-мечта! Отличный борщец!*THUMBS UP*
anna1990
11.04.2012 06:59
Ответить
Аппетитная тарелочка! *BRAVO*
ГАЛЮША
11.04.2012 09:40
Ответить
Большущее спасибо!!! O<img loading=" />
Диана
11.04.2012 09:44
Ответить
Очень аппетитно.*BRAVO*
светлана65
11.04.2012 10:33
Ответить
Смачный борщ! *THUMBS UP*@}--}--
ГАЛЮША
11.04.2012 10:34
Ответить
Спасибо!:):):):)
krolya
11.04.2012 13:23
Ответить
по-моему, мне пора обедать:)
sentyabr
11.04.2012 16:11
Ответить
Любые варианты борщей люблю.:) Всегда делаю зажарку с уксусом, надо попробовать с лимонным соком, как у вас.@}--}-- А фото в доп.инфе просто глаз не оторвать, ну очень аппетитные!*BRAVO*
ГАЛЮША
11.04.2012 19:23
Ответить
Спасибочки)) я к борщу не равнодушна))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели