Салат "вальдорф" однажды по-другому

Фото к рецепту: Салат  вальдорф  однажды по-другому
Американская15 мин.4Простой
181142368

Ингредиенты

  • 350 гр. молодой капусты
  • 200 гр. корневого сельдерея
  • 2 кисло-сладких яблока
  • 20 гр. кедровых орешков
  • несколько перьев зеленого лука
  • для заправки:
  • 150 гр. натурального йогурта
  • 1 ст.л. столового хрена
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль, молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко нашинковать капусту.

Почистить и нарезать соломкой сельдерей.

У яблок вырезать сердцевину и нарезать соломкой вместе со шкуркой.

Сложить яблоки, сельдерей и капусту в салатник, посолить по вкусу и хорошенько перетереть и перемешать руками.

Для заправки смешать йогурт, лимонный сок, хрен и молотый перец.

Заправить салат полученным соусом, посыпать сверху подсушенными на сковороде кедровыми орешками, дать минут 15 настояться и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "вальдорф" однажды по-другому: фото шаг 1
Салат "вальдорф" однажды по-другому: фото шаг 2
Салат "вальдорф" однажды по-другому: фото шаг 3
Салат "вальдорф" однажды по-другому: фото шаг 4
Салат "вальдорф" однажды по-другому: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
85 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
glaros
21.03.2012 23:13

Практически в таком виде я этот салат и готовлю. :) Вкусно!

sweta1
21.03.2012 23:33

не надо ничем заменять!так люблю такую заправку!Вкусно,Вика!:)

jamiroquai

Я этот салатик поняла один раз и навсегда!:) Твой вариант очень интересен!

andreytsibulski

Вкуснючий салат!!! *OK*@}--}--

dot (Варя)

Обожаю такие свежие салатики!:)@}--}--

anna1990
22.03.2012 07:21

Мне такие по душе, легкие и вкусные!!!:)

манюша

Очень по душе мне такие салатики!*THUMBS UP*@}--}--

ambrinna
22.03.2012 09:08

*BRAVO**THUMBS UP*

Ирина 211978

Полезный и вкусный! *BRAVO*

avise
22.03.2012 10:18

представляю, какой вкусный салат!!! *THUMBS UP*

светлана65

Замечательный салат - легкий, вкусный и полезный!*THUMBS UP*@}--}--

tatian-1956

Сочно, хрустко, вкусно!!!

кыш
22.03.2012 13:34

Очень понравился вариант любимого салата!@}--}--

azzurro07

Класс,Викуш!Особенно запрвка радует,хрен люблю;)

mama tasi

Эх, похрустела бы сейчас из тазика :)

krolya
22.03.2012 14:23

витамины, витамины, и ещё раз витамины*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
22.03.2012 14:58

Замечательный салат, люблю с молодой капусткой!*THUMBS UP*

татьяна

Ударим витаминами по авитаминозу!!!!!!!!!!

lianaaa
22.03.2012 16:32

Как вкусно и хрустно*BRAVO*

chef
23.03.2012 01:06

Вкусный состав у салата @}--}--

mellorn
23.03.2012 14:03

Вкусный салат!

sadi 09
02.04.2012 17:33

Какая полезная кухня. Спасибо. сделаю.

vabalas
30.11.2012 17:16

До недавнего времени я делала точно так же, а теперь по телесовету "мирового повара Лазерсона" стала бланшировать клубневой сельдерей : все продукты становятся одинаковой плотности-твердости, это вкснее.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты