Компот

Соленья и маринады

Пицца со шпротами

Name: Пицца со шпротами
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тесто для пиццы: мука; соль; сухие дрожжи; вода; молоко; оливковое масло; начинка: шпроты; лимон; помидор; базилик

Попробуйте пиццу со шпротами! Тесто из муки, соли, дрожжей и молока. Начинка: шпроты, лимон, свежий помидор и сушёный базилик. Вкусно и просто!

Продукты

тесто для пиццы:
мука - 1 ст.
соль - 0.25 ч.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
вода теплая - 0.3 ст.
молоко - 0.25 ст.
масло оливковое - 1 ст.л.
начинка:
шпроты - 1 банка
лимон - 1/2
помидор свежий - 1
базилик сушенный

Пошаговый способ приготовления

Молоко комнатной температуры соединить в глубокой тарелке с водой,добавить сюда же соль и дрожжи.

Всыпать в тарелку просеянную муку и перемешать.

Добавить к тесту оливковое масло и тщательно вымесить тесто.

Накрыть тесто плёнкой и убрать в тёплое место на 40 минут.Затем тесто раскатать, на присыпанной мукой столе,в лепёшку.

На тесто размазать,измельчённый через пресс чеснок.Затем выложить шпроты,нарезанные помидоры и лимончик.Посыпать всё натертым на крупной тёрке сыром.Поыпать базиликом или другими специями.

Ставим в духовку на 20 минут.

Пицца готова!