Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кухен с яблоком моя первая немецкая выпечка

Попробуйте наш кухен с яблоком — идеальная немецкая выпечка! Рецепт включает тесто из муки, разрыхлителя, сахара, яблок, творога и стрейзеля.

Продукты

тесто:
200 г муки
1 пакетик разрыхлителя (у меня 10 г но можно и по-меньше)
90 г сахара
0,5 пакетика ванильного сахара (где-то 5 гр)
90 г творога (я брала 10%)
1 яйцо
1 белок
35 г растительного масла
начинка:
200 г любого варенья( у меня из крыжовника)
1 зелёное яблоко
стрейзель(крошка):
150 г муки
70 г сливочного масла
1 желток
40 г сахара
0,5 пакетика ванильного сахара

Пошаговый способ приготовления

см.пошаговое

Пошаговые фото

10 шт.

1. Берём необходимые продукты для теста: муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, яйцо, белок(на фото отсутствует), творог, растительное масло(на фото отсутствует)

2. и замешиваем тесто

3. равномерно распределяем тесто по форме, сделав небольшие бортики

4. Сверху тонким слоем выкладываем варенье

5. Яблоко очищаем от семечек и нарезаем тоненькими дольками

6. и аккуратно раскладываем на варенье

7. Соединяем все ингредиенты для крошки, растираем...

8. и посыпаем сверху пирог

9. Выпекаем 30 минут в разогретой до 180С духовке

10. Приятного чаепития! угощайтесь!

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 49118

Понравилось: 48

Автор: krolya

Создан: 06 марта 2012, 19:10

Каталоги: Выпечка Немецкая выпечка Пироги Сладкие пироги

Иветта, сладость зависит от яблока, у меня было кислое, и от варенья: второй раз, когда пекла, клала брусничное варенье, и получилось с кислинкой, мне тоже очень понравилось

yvitsa

07 марта 2012, 20:30

Про яблоки согласна. У меня дома был только голден делишес. Вы же видите сроки - от времени, когда я впервые увидела рецепт и до результата. Но для любителей сладкой выпечки этот пирог - просто находка.

anna1990

07 марта 2012, 20:39

Мне очень нравятся кухенЫ с шоколадом, мандаринами, ну а теперь и с яблоком попробуем

krolya

07 марта 2012, 20:46

Анечка попробуй конечно ! Иветточка, Ваш результат просто

OlesiaLesha

07 марта 2012, 21:07

Зоечка первая выпечка и очеень удачная...мне понравилось

Диля

07 марта 2012, 23:32

Прекрастный пирог получился,пекла подобие твоего но не знала,что это немецкая выпечка