Салат в сырной корзиночке от ольга

Фото к рецепту: Салат в сырной корзиночке

Ингредиенты

сыр твердого сорта, лист салата, помидор,1 куриное филе, для соуса потребуется: 3 ст.л. маионеза, 3 ст.л. сметаны, 2 яйца в смятку, 1-2 зубчика чеснока, 2 ст.л. соевого соуса, немного сушоной зелени и майоран. для сырной корзиночки понадобится, силиконовый коврик и небольшая салатница

Пошаговый рецепт приготовления

сыр натереть и высыпать на коврик, затем поместить в разогретую духовку и зажарить до золотой корочки, вынуть и дать немного остыть но не до полного застывания сыра, затем салатницу перевернуть верх дном и осторожно выложить на неё сырный круг и потехоньку сформировать корзинку, когда сыр полностью застынет переверните салатницу и снемите корзинку с неё. курицу обжарить и порезать кубиком, помидор тоже порезать кубиком, лист салата порвать. все ингридиенды для соуса взбить блендером. в сырную корзинку выложить слоями курицу, помидор, лист салата, сверху полить соусом и происыпоть слегка сыром. приятного апетита.