Сдобные сердечки с лимоном

Фото к рецепту: Сдобные сердечки с лимоном
Домашняя90 мин.Простой
225823055

Ингредиенты

  • тесто:
  • 5 ст. муки
  • 1 ст. теплого молока
  • 7 гр. сухих дрожжей
  • 180 гр. сливочного масла
  • 2 ст. л сахара
  • 1 чл соли
  • начинка:
  • 4 лимона
  • сахар (количество равно по обьему измельченным лимонам)

Пошаговый рецепт приготовления

1.Готовим тесто: смешиваем сухие составляющие, добавляем молоко и размягченное сливочное масло. Замешиваем тесто, формируем шар, укладываем в миску, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1 час. После достаем и выдерживаем при комнатной температуре еще 30 мин. Тесто готово – пластичное, нелипкое, очень удобное в работе.

2.Пока тесто подходит приготовим начинку: лимоны вместе с цедрой пропускаем через мясорубку и смешиваем с сахаром - начинка готова.

Тесто разделываем на шарики размером с шарик для пинг-понга.

Раскатываем каждый шарик толщиной 0,3 см.

Выкладываем по чайной ложке начинки, равномерно распределяем.

Скатываем в рулетик.

Рулетик складываем пополам швом внутрь. Прижимаем открытый край.

Разрезаем рулетик насквозь не доходя до открытого края 1 см. Раскрываем рвзрез, формируя сердечко.

Поступаем так же со всеми шариками.

Выпекаем при 180 гр 15 - 20 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Сдобные сердечки с лимоном: фото шаг 1
Сдобные сердечки с лимоном: фото шаг 2
Сдобные сердечки с лимоном: фото шаг 3
Сдобные сердечки с лимоном: фото шаг 4
Сдобные сердечки с лимоном: фото шаг 5
Сдобные сердечки с лимоном: фото шаг 6
Сдобные сердечки с лимоном: фото шаг 7
Сдобные сердечки с лимоном: фото шаг 8
Сдобные сердечки с лимоном: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
azzurro07

Я с лимоном люблю,куда ехать?!

byrenka
14.02.2012 18:58

Саш, МО, город на сраничке, жду!:)

Ирина

Вкусно и нарядно! Праздничная и, в то же время, уютная выпечка. Спасибо!

Winnie the Pooh

На кулинаре праздник так и чувствуется)) Классные сердечки *THUMBS UP*

lianaaa
14.02.2012 19:09

И я с лимоном люблю, и очень люблю:pСаш, поехали вместе*YAHOO*

рируся

Очень вкусно и красиво! Всех с праздником!!!*IN LOVE*@}--}--

татьяна

Повезло мужу с женой!Бесподобно!!!!!!

vvp
14.02.2012 19:42

Ах,какие плюшечки!Никак не могла сообразить,как делать такую форму,теперь увидела.Спасибо,Танюш,за подсказку.@}--}--

Olga
14.02.2012 19:45

Какие аппетитные Плюшечки, еще бы сверху сАхарной пУдрой! Вкуусно!@}--}--

Svettt
14.02.2012 19:55

А я с лимоном как люблююююю. Прям обожам-с:)*THUMBS UP*

Диля
14.02.2012 20:31

СердеШные булочки получились,празднично и по-домашнему*IN LOVE**THUMBS UP*@}--}--

ма-ма

Танюша, прекрасные плюшечки! :)*IN LOVE*

Zoya7
14.02.2012 21:01

А я люблю выпечку с лимоном!!!@}--}--

Сабинуська

красотааааа .. а я ведь и не знала что форму сердца так легко можно сделать :):):)@}--}--

alyakeyk
14.02.2012 21:28

Танюш,очень сердечные плюшечки!Да с лимончиком-восторг!*BRAVO*

byrenka
14.02.2012 21:31

Спасибо, рада что порадовала и помогла вам! :*@}--}--

кыш
14.02.2012 21:32

Для меня выпечка с лимоном - самая вкусная! :)Чудо-плюшки!*THUMBS UP*

krolya
14.02.2012 21:50

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

lina(Polina)

Какие интересные булочки, с лимоном очень люблю, будим пробовать@}--}--

светлана65

Вкусные, ароматные, красивые!*THUMBS UP*@}--}--

jamiroquai

Очень люблю лимонную выпечку!@}--}--

Ирина 211978

И я люблю! Очень вкусные сердечки, Танюш! *BRAVO*

lil-8888
15.02.2012 13:39

Танечка, красивые и ароматные сердечки!*THUMBS UP*@}--}--

irina-kolyshkova

Ух ты...какая красота ароматная!!!*BRAVO**IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*

chef
17.02.2012 01:11

Очень люблю выпечку с цитрусовыми. Татьян, объём стакана своего не подскажешь? Сердечно в рецепте @}--}--

byrenka
17.02.2012 09:44

Спасибо, всем огромное! Наталь, обьем стакано 250 мл.:)

mama tasi

Танюш, спасибо за наводку в блоге! Ах, какие вкусные плюшечки, обычно пеку просто с корицей и с сахаром, а теперь и с лимоном попробую! *IN LOVE*

mellorn
20.02.2012 19:37

Очень аппетитные и ароматные!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты