Батон "на здоровье"

Фото к рецепту: Батон  на здоровье
ДомашняяПростой
85172649

Ингредиенты

  • мука кукурузная-100 грм
  • мука овсянная-100 грм
  • мука пшеничная-100 грм
  • мука зерновая(с семечками,хлопьями)-150 грм
  • вода-300 мл.
  • дрожжи свежие-20 гр
  • масло раст-2 ст.л
  • сахар-1ч.л
  • соль-1ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи развести в теплой воде с сахаром и поставить в теплое место на 30 мин (должна образоватса шапочка из пузырьков).

В подошедшую опару добавить 4 вида просеянной муки, соль раст.масло и замесить не крутое но и не тугое тесто, хорошо вымесить.

Поставить тесто подходить на 1,5 часа,тесто должно вырасти 2-3 раза.

С подошедшего теста сформировать батон (можно и круглый), сделать характерные батону надрезы, смазать молоком или желтком, можно присыпать вверх батона семечками или как я овсяными хлопьями.

Дать ему отдохнуть 25 мин.

Печь при 180 градусах 30-40 мин до румяного состояния.

Батончик готов)))

Пошаговые фото рецепта

Батон "на здоровье": фото шаг 1
Батон "на здоровье": фото шаг 2
Батон "на здоровье": фото шаг 3
Батон "на здоровье": фото шаг 4
Батон "на здоровье": фото шаг 5
Батон "на здоровье": фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

ммм...ароматный должен быть с такими добавками :)*THUMBS UP*

anna1990
10.02.2012 16:01

Как должно быть вкусно!!!!

krolya
10.02.2012 16:18

угостилась*OK*

byrenka
10.02.2012 16:21

Очень вкусно с зернышками!*THUMBS UP*

lira_s
10.02.2012 16:25

*THUMBS UP**THUMBS UP* обожаю сборный хлебушек.

Olga
10.02.2012 16:31

@}--}-- Вкусно! Пористо! Хороший Хлебушек!!!@}--}--

Диля
10.02.2012 16:39

СПасибо девченки:):[

светлана65

Какое мучное изобилие в составе! Аппетитный батончик!*THUMBS UP*@}--}--

alyakeyk
10.02.2012 19:09

Шикарный хлебушек - вкусный ,очень красивый и ...ручная работа!*THUMBS UP*Молодец!!!@}--}--

севуля

Отличный хлеб! Структура в разрезе хорошая.:)

тётя маша

Хороший хлеб! Правильный и полезный.

andreytsibulski

Классный хлеб!!!@}--}--*THUMBS UP*

nira60
10.02.2012 23:18

*THUMBS UP* Отличный батон.

Ирина 211978

Диля, чудесный хлебушек! *BRAVO*

irina-kolyshkova

Красавец!!!*BRAVO*@}--}--

zhemchyzhinka

Очень классный батончик, Диля! Мне понравился, что он с зернышками получился! Класс!*BRAVO*

gloria2
11.02.2012 09:21

Оличный батончик!

lil-8888
11.02.2012 13:53

Богатый состав и вкусный батон!*THUMBS UP*

Диля
11.02.2012 16:28

Спасибо за оценочку моего батонаO<img src=" />

манюша

Соблазнительный! Но джентельменского набобра муки пока нет в наличии...*BRAVO*

OlesiaLesha

А аппетитный то какой!Превосходно приготовлено*BRAVO*

chef
12.02.2012 22:39

Очаровательный состав @}--}--

ориола

Состав богатый, я тоже люблю многокомпанентную выпечку*THUMBS UP*:) Попробую обязательно*OK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты