Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырные вафли с зеленью и сладким перцем

Попробуйте сырные вафли с зеленью и сладким перцем! Вкусно, просто: сливочное масло, молоко, яйца, мука, разрыхлитель, соль, перец и тёртый сыр.

Продукты

100 г сливочного масла
100 мл молока
2 яйца
140 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
соль
перец
100 г сыра (любой твердый)
1 небольшой сладкий перец
зелень (у меня петрушка)

Пошаговый способ приготовления

1. Сливочное масло растопить. Добавить яйца, соль, черный перец, молоко, просеянную муку с разрыхлителем, тщательно взбить миксером.

2. Болгарский перец и петрушку мелко порезать, сыр натереть

на терке.

3. Добавить овощи и сыр в тесто и размешать. Консистенция теста должна быть такой, чтобы оно уверенно держалось в ложке, но не было сильно крутым.

4. Выпекать в разогретой вафельнице порционно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22124

Понравилось: 56

Автор: lil-8888

Создан: 04 февраля 2012, 14:34

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Лиль, а в вафельнице для тонких вафель это блюдо можно приготовить? или не имеет смысла? Смотрю, твои домашние на диете совсем ты их сладеньким не балуешь: и печеньки сырные или картофельные, и вафельки вот...

lil-8888

04 февраля 2012, 15:20

Девочки, спасибо! Наташа, можно и в вафельнице для тонких вафель. Мне кажется будет еще лучше, они будут хрустящие. Изначально хотела тонкие сделать, но вафельница (еще с совецких времен) неожиданно перестала работать. А насчет сладенького, они у меня балованые сладенького не хотят. Кому рассказать не поверит никто. Чизкейк стоит в холодильнике второй день.

mama tasi

04 февраля 2012, 15:24

Могу дать адрес, где твоему чизкейку будут ОЧЕНЬ рады
Не хочу читать, про сломанную вафельницу!!! это уже второе, аналогичное заявление на сайте за сегодня!!! (о том, что старые вафельницы выходят из строя) я свою только с антресоли достала, пусть работает долго-долго!!! тьфу три раза

jamiroquai

04 февраля 2012, 15:31

Хорошее дело! Пора и мне вафельницу покупать!

lorxen1

04 февраля 2012, 15:35

отличная идея . Лиля, а ты мне подкинь Чиз, мой сыночка моментательно расправится

принцесса специй

04 февраля 2012, 15:47

Очень и очень!!!!

lil-8888

04 февраля 2012, 15:49

Наташа, Лариса, я бы с удовольствием переправила сладенького!

шева17

04 февраля 2012, 17:05

Впервые вижу несладкие вафли, вы меня удивили

lepardik

04 февраля 2012, 17:19

Лиля, мне, плиз, вафельку и чиза кусочек!

lil-8888

04 февраля 2012, 17:21

Наташа, и тебе спасибо! Жаль. что обмен у нас виртуальный! Девочки, спасибо, всех бы угостила!!

Zoya7

04 февраля 2012, 19:13

Класс! Надо у дочери взять на прокат вафельницу.

sveta-koolinar

04 февраля 2012, 22:15

Жаль, у меня такой вафельницы нет, а в моей, я боюсь, не получится. Очень вкусно!

светлана65

04 февраля 2012, 22:50

Очень вкусные! Люблю несладкую выпечку.

andreytsibulski

04 февраля 2012, 23:15

Отлично на завтрак!

Ирина 211978

04 февраля 2012, 23:25

Интересные вафли, Лилечка, но у меня главный выпекатель вафель - сын, а он только сладкие признаёт! А по поводу балованных членов семьи, это у нас у многих, наверное - сами же их и избаловали!

tatian-1956

05 февраля 2012, 01:44

Оригинальный рецепт! Вкусно очень!!!

kisa-asik

05 февраля 2012, 09:58

Это что-то новенькое!)

anna1990

05 февраля 2012, 12:21

СЫР ЛЮ до безобразия, а тут такие вафельки оч кстати спасибо за рецептик

byrenka

05 февраля 2012, 14:18

Лиль, просто супер-вафли!!! Жал нет у меня вафельницы но все равно рецептик сохраню до лучших времен!!!