Торт прага 2
Приготовьте торт "Прага №2" с яйцами, сметаной и сгущенкой. Для глазури и украшения используйте молоко, крем и бисквитные крошки. Вкусно и легко!
Продукты
- яйцо - 2
- сметана - 300 г
- сливочное масло - 200 г
- сгущенка - 1 банка
- сахарный песок - 1 ст.
- сода - 0.5 ч.л.
- мука - 0.5 ст.
- какао - 2.5 ст.л.
- уксус
- для глазури:
- молоко - 2 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- сахар - 4 ст.л.
- какао - 4 ст.л.
- для украшения:
- кондитерские сливки
- для машинки:
- масляный крем
- крошки бисквита
Пошаговый способ приготовления
1.в ёмкость смешать сметану,яйца и сахар.соду погашенную уксусом,ввести с полученную смесь и тщательно перемешать.какао(2ст.л)просеять ввести в сменно-яичную смесь,добавить 0,5 банки сгущённого молока,муку перемешать.
2. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.тесто вылить в форму и испечь в разогретой до 180гр духовке в течение 40мин.выпеченную бисквитную заготовку вынуть из формы,дать слегка остыть .После того как заготовка полностью остыла,разрезать 2-3 коржа.
Для приготовления крема размягчённая сливочное масла взбить и затем смешать его с оставшемся сгущённым молоком.В конце взбивания постепенно вводить оставшийся порошок какао,пока крем не приобретёт нужный оттенок.
3Приготовленым кремом промазать коржи исложить их один на другой.Бока и верх торта смазать сливками
сформировать машинку с помощью масляного крема и крошки бисквита.поставить на торт и дальше можно украшать машинку и торт
Сохраняй и поделись с друзьями
364 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 января 2012, 17:51
30 января 2012, 20:16
30 января 2012, 22:08
30 января 2012, 22:40
30 января 2012, 22:51
30 января 2012, 23:39
31 января 2012, 09:02
31 января 2012, 11:02
31 января 2012, 13:53
01 февраля 2012, 19:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти