Торт "прага №2"( вариант)

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 300 гр. сметаны
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 банка сгущёнки
  • 1 ст.сах.песка
  • 0,5 ч.л соды
  • .5 ст.муки
  • 2,5 ст.л. какао
  • уксус для гашения соды.
  • для глазури:
  • 2 ст.л. молока,
  • 50 гр. сливочного масла
  • 4 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. какао.
  • для украшения:
  • кондитерские сливки
  • для машинки
  • масляный крем ,крошки бисквита

Пошаговый рецепт приготовления

1.в ёмкость смешать сметану,яйца и сахар.соду погашенную уксусом,ввести с полученную смесь и тщательно перемешать.какао(2ст.л)просеять ввести в сменно-яичную смесь,добавить 0,5 банки сгущённого молока,муку перемешать.

2. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.тесто вылить в форму и испечь в разогретой до 180гр духовке в течение 40мин.выпеченную бисквитную заготовку вынуть из формы,дать слегка остыть .После того как заготовка полностью остыла,разрезать 2-3 коржа.

Для приготовления крема размягчённая сливочное масла взбить и затем смешать его с оставшемся сгущённым молоком.В конце взбивания постепенно вводить оставшийся порошок какао,пока крем не приобретёт нужный оттенок.

3Приготовленым кремом промазать коржи исложить их один на другой.Бока и верх торта смазать сливками

сформировать машинку с помощью масляного крема и крошки бисквита.поставить на торт и дальше можно украшать машинку и торт

Дополнительная информация

пекла на День рождения сынули*)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tatian-1956
30.01.2012 17:51
Ответить
Ну, сынуля, наверное, был очень доволен! Такое яркое, радостное оформление! Сынуле - всего самого светлого и хорошего!
mama tasi
30.01.2012 20:16
Ответить
С Днём рождения Вашего сыночка! @}--}--
sweta1
30.01.2012 22:08
Ответить
Присоединяюсь к поздравлениям!@}--}--
Принцесс
30.01.2012 22:40
Ответить
Спасибочки всем за поздравления*)
andreytsibulski
30.01.2012 22:51
Ответить
С днём рождения сынишки!@}--}--
svetasu
30.01.2012 23:39
Ответить
С Днем Рождения сынули!@}--}-- Очень красочный, праздничный торт!
манюша
31.01.2012 09:02
Ответить
Сыночку с днём рождения! Яркий торт!
dot (Варя)
31.01.2012 11:02
Ответить
Красивый торт! Сынулю с Днем Рождения!:)@}--}--
lil-8888
31.01.2012 13:53
Ответить
Красивый торт!@}--}--
chef
01.02.2012 19:43
Ответить
Очаровательно декорировали! Всего самого волшебного сыну @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели