Сырные сконы
Сырные сконы — традиционные английские булочки бездрожжевого теста. В этом рецепте понадобятся мука, сыр, тимьян и молоко. Угощайтесь с чаем!
Продукты
- мука - 225 г
- соль - 0.5 ч.л.
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- сливочное масло - 50 г
- тертый сыр - 100 г
- холодное молоко - 130 мл
- сухой тимьян - 1 ч.л.
- растительное масло
- кунжут
Пошаговый способ приготовления
Просеять муку и разрыхлитель, добавить соль.
Добавить масло и перетереть с мукой.
Затем сыр, тимьян и молоко, замесить мягкое тесто.
Поделить его на две части раскатать каждую в круг, толщиной в 1 см.
Разрезать на 6 частей каждый круг, переложить на противень, застеленный пергаментом, смазать растительным маслом и посыпать кунжутом. (по желанию)
Выпекать в разогретой духовке при 220 градусах в течение минут 15 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
133 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10372
Понравилось: 133
Автор: смоковница
Создан: 17 января 2012, 19:46
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
17 января 2012, 23:02
17 января 2012, 23:09
17 января 2012, 23:34
18 января 2012, 17:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти