Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рейгелах с маком

Попробуйте наши рейгелах с маком из сливочного масла или маргарина "Пышка", творога, сахара и сметаны. Нежный вкус и аромат в каждой порции!

Рейгелах с маком

Продукты

250 г сливочного масла (или маргарин "пышка")
250 г творога
1 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны
250 г муки
щепотка соли
50 мл молока
2-2,5 ст.л. сахара
мак

Пошаговый способ приготовления

Творог протереть через сито (я этот шаг пропустила).

В творог добавить размягчённое масло, сазар, сметану. Перемешать.

В творожно-маслянуюмассу просеять муку, посолить и замесить тесто.

Тесто убрать на 2 ичаса в холодильник.

Стол припудрить мукой и раскатать тесто в круг диаметром 28-30 см.

Круг разрезать на 16 равных секторов. Смазать молоком, посыпатьсахаром, маком и свернуть в трубочку. Немного загнуть концы. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной маслом.

Сверху заготовки также смазать молоком, посыпать сахаром и маком.

Выпекать при 180С примерно 25 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Еврейская

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12279

Понравилось: 56

Автор: манюша

Создан: 07 января 2012, 23:59

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

На Новый год я получила от сына шикарный подарок - книгу А Селезнёва "Мировые кондитерские хиты". Начинаю её осваивать.)) Нам очень понравились такие рогалики. Повторю не раз. Угощайтесь!

Комментарии

08 января 2012, 00:07

Аппетитнейшие рогалики-плюшки! 5555 Машунь, пары штучек не осталось?! Кстати, колись, где мак купила, я уже месяц по магазинам ищу, пропал...

08 января 2012, 00:11

Завтра привезу. У нас был. Спасибо!

08 января 2012, 00:24

здоровско, Машуль! с чаем прям самое то!

08 января 2012, 00:36

Будем ждать еще рецептов! спасибо!

08 января 2012, 00:42

Машенька, вкусное тесто! С великолепным подарком

08 января 2012, 00:59

ждем новых хитов!!!

08 января 2012, 01:13

Спасибо!

08 января 2012, 01:43

Машенька, с праздником!!! Отличные рогалики)))

08 января 2012, 03:16

Vkusnyashki!

andreytsibulski

08 января 2012, 04:23

Класс!

08 января 2012, 04:34

К чаю само то Хорош подарок

08 января 2012, 06:00

Люблю тесто с творогом! Забрала в копилочку - обязательно буду пробовать!

микулишна

08 января 2012, 08:12

Сынуля умница - знает, что мамочке надо, и мама не подвела- сразу в бой, исполнять. Конечно ждём следующих рецептов

08 января 2012, 10:17

Спасибо! Света, готовь на радость!

irina-kolyshkova

08 января 2012, 11:28

Замечательные рогалики Машуль!!!Чудесный подарок сделал сына

08 января 2012, 12:11

Очень аппетитные рогалики! Жду следующий мировой хит.

pinkflamingo1962

08 января 2012, 12:35

Вкусненькие рогалики получились!

08 января 2012, 13:43

klass!

08 января 2012, 13:44

вкуснючие рогалики

Ирина 211978

08 января 2012, 15:44

Вкусно! Обожаю творожную выпечку и маковую, а тут всё вместе!

08 января 2012, 17:18

да,Машуля это очень вкусно!Сыночка у тебя-умница!Знает,что маме дарить надо!

08 января 2012, 17:34

Вкуснооо! С Рождеством, Машенька!

08 января 2012, 18:50

Чудесные!!!

светинька

08 января 2012, 20:05

вкуууууууууусненько как

08 января 2012, 23:17

Благодарю! С прошедшим Рождеством!

09 января 2012, 23:30

О, Машунь! Радость у тя, осваивай быстрее книгу, ждем-с ишо замечательных рецептов!

10 января 2012, 01:46

Вкусные рогалики!

10 января 2012, 16:13

После блога Светочки Svett66 о том, что не получился кекс из книги Селезнёва, я стала относиться к его рецептам с подозрением но этот забираю, он уже проверен Кулинаром

11 января 2012, 18:39

Вкусненько

12 января 2012, 08:53

Наташа, рецепт из любого печатного издаия может НЕ получится. Да, в его рецептах есть опечатки. Иришка, буду стараться Лена, Аня, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 765