Компот

Соленья и маринады

Печенье к рождеству дуэль

Name: Печенье к рождеству! (дуэль)
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: хлопья геркулес экстра мелкие; мука пшеничная; масло сливочное; сахар; разрыхлитель; яйцо; шоколад горький; орехи грецкие некрупно рубленные; орехи миндаль некрупно рубленные; семечки подсолнечника некрупно рубленные; сироп кленовый; декор; кокосовая стружка

Печенье к Рождеству! Вкусный рецепт с экстра мелкими хлопьями геркулеса, орехами и шоколадом. Приготовьте сладкое лакомство для праздника!

Продукты

хлопья геркулес экстра мелкие - 180 г
мука пшеничная - 60 г
масло сливочное - 65 г
сахар - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 4 шт.
шоколад горький - 30 г
орехи грецкие некрупно рубленные - 50 г
орехи миндаль некрупно рубленные - 30 г
семечки подсолнечника некрупно рубленные - 30 г
сироп кленовый (под декор) - 30 г
декор - 2-3 пакетика
кокосовая стружка - 20 г

Пошаговый способ приготовления

Орешки и семечки слегка обжарить и смолоть на кофемолке, но не мелко-мелко, а с крупинками 3х3 мм.

Растопить на сковородке масло и обжарить на нем геркулес, постоянно помешивая, до желтоватого цвета и приятного аромата. Остудить.

В миску насыпаем муку, обжаренный геркулес, орехи и семечки ,тертый шоколад, сахар, разрыхлитель, яйца все перемешиваем(я рукой

Выкладываем на противень на смазанный лист фольги фигурки слепленные Вами (нами

Перед лепкой каждой фигурки руки смазываем маслом.

Выпекаем в разогретой духовке до 220 гр до легкого подрумянивания.

Слегка остужаем до 40-50 гр смазываем кленовым сиропом (если нет можно медом

Посыпаем декором или кокосовой стружкой.

Невероятно вкусное, полезное, ароматное печенье с ореховой нотой готово!

Угощайтесь! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

12 шт.

Когда то лет 7 назад, сын нашел в интернете рецепт печенья и сам приготовил его(сейчас уже и не помнит о своем подвиге))). Было невероятно вкусно! Рецепт забылся, т. к. пекли все новые и новые варианты, а чаще тортики. К Рождеству захотелось овсяного печенья... Помню только, что геркулес с маслом сын жарил и были там орешки и семечки... Новый рецепт родился экспромтом!!! Получилось о-оочень вкусно!!! С РОЖДЕСТВОМ ВСЕХ!!!

2. Орешки и семечки слегка обжарить и смолоть на кофемолке, но не мелко-мелко, а с крупинками 3х3 мм.))) Растопить на сковородке масло и обжарить на нем геркулес, постоянно помешивая, до желтоватого цвета и приятного аромата. Остудить.

3. В миску насыпаем муку, обжаренный геркулес, орехи и семечки ,тертый шоколад, сахар, разрыхлитель.

4.Добавим яйца!

5. и все перемешиваем(я рукой))) Выкладываем на противень на смазанный лист фольги фигурки слепленные Вами (нами)))Перед лепкой каждой фигурки руки смазываем маслом. Выпекаем в разогретой духовке до 220 гр до легкого подрумянивания. Слегка остужаем до 40-50 гр смазываем кленовым сиропом (если нет можно медом)))