Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Медальоны мясные в беконе с ореховой шапкой

Насладитесь медальонами мясными в беконе с ореховой шапкой: свинные медальоны с миндалем, тимьяном и чили. Идеальное блюдо для гурманов!

Медальоны мясные в беконе с ореховой шапкой

Продукты

медальоны свиные 4 шт. (около 700 г),
миндаль 80 г
тимьян сушен.0,5-1 ст.л.
майоран 0,5-1 ст.л.
чили сушен. ,
соль/перец ,
сухари паниров. 2-3 ст.л.
масло топлен. 1 ст.л.
бекон 8 шайб,
сливки жирные 150 мл.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Замечательное,сочное и пикантное мясо.

Грубо измельчим орехи

(у меня они слегка обжарены).

Мясо посолим и поперчим,

завернём в полоски бекона,

обжарим по 2 минуты с каждой стороны

на топлёном масле.

Выложим его в форму для запекания.

Соединяем в ёмкости орехи с сухарями,

травками и чили.

Выкладываем эту смесь на медальоны.

В сковороде,в которой жарилось мясо,

доводим до кипения сливки.

Поливаем ими медальоны

и ставим в разогретую до 200° духовку

на 20-30 минут,

в зависимости от толщины медальонов.

Подаём с овощами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7660

Понравилось: 44

Автор: sweta1

Создан: 05 января 2012, 16:02

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Комментарии

05 января 2012, 16:14

Пока не пробовал, но по-моему это вкусно!!! Надо будет сделать жене в подарок...

05 января 2012, 16:19

она Вас просто расцелует за такое мясо!

05 января 2012, 16:26

Будем надеяться!!! Спасибо!

05 января 2012, 16:35

Свет, мясо с орешками-это я люблю!

светлана65

05 января 2012, 16:36

Светочка, я бы тоже расцеловала, но мне вряд ли кто приготовит, придется тебя расцеловать за рецепт Смачное мяско - сочное, ароматное да с орешками!

05 января 2012, 16:38

Свет,я уже подставила щеку!

05 января 2012, 16:39

Лиль,с орехами-это интересно!

05 января 2012, 16:53

Света, праздник для гурмана!

05 января 2012, 17:26

о! какая вкуснятинка редкая!!! я б сейчас съела!

05 января 2012, 18:02

вкуснятина 100%, Светик

05 января 2012, 18:40

млин - сама готовлю, сама целуюсь?

05 января 2012, 18:58

Аппетитно до невозможности!!!

05 января 2012, 19:23

Лор,Што рядом совсем никого нет?....не готовь тады,отложи на опосля....

05 января 2012, 20:57

Аппетитное мяско получилось!

05 января 2012, 21:03

Вкусно и очень здорово/просто/доступно написано. Спасибо, забрала в копилочку. Знаю точно, что пригодится. С Уважением.

05 января 2012, 21:47

Свет мяско

05 января 2012, 21:54

Свет, ооооочень здоровО!!! аппетитность...

05 января 2012, 22:11

Вкуснотень!

05 января 2012, 22:26

Мяско, бекон. орехи - сказка! У вас с Лилей ореховое настроение сегодня

05 января 2012, 22:36

ага,Маш!на одной волне.....орехово!

Лена-zepter

06 января 2012, 00:11

ооо, ореховый вкус чую...ммм

06 января 2012, 00:21

Светуль, после увиденного мяска, куда-то подевались все слова, остались одни эмоции! Супер!

06 января 2012, 00:59

спасибо,дорогие подружки,за такие тёплые комментарии!

andreytsibulski

06 января 2012, 08:54

Классно приготовленно!!!

светинька

06 января 2012, 08:59

Светик, шапочка вкуснючая

06 января 2012, 12:14

Шикарнейшее мяско

06 января 2012, 12:19

очень смачно!!! шапочка ммм...!

06 января 2012, 12:41

шикарное мясо!

06 января 2012, 14:31

очаровательная шапочка!!!!

06 января 2012, 19:51

Вкусные сочетания!

06 января 2012, 20:21

Очень вкусно! 555

07 января 2012, 02:55

спасибо!!!!!!!!!!!!!!!

08 января 2012, 03:37

Люблю медальоны в беконе..... Светулька, очень у тебя соблазнительно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 359