Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками

Фото к рецепту: Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками
Домашняя16Простой
118192753

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 250-300 гр.
  • масло сливочное 140 гр.
  • соль 1/3 ч.л.
  • сыр чеддер 100-120 гр.
  • вода холодная 3-5 ст.л.
  • -
  • начинка:
  • яблоки 200 гр.
  • сок лимона 1-2 ч.л.
  • сахар ,
  • корица 1-2 ч.л.
  • ваниль,
  • мускат.
  • -
  • а также:
  • сливки 50 мл.,
  • сахар.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень вкусные пирожки,угощайтесь....

Натираем на крупной тёрке

твёрдое сливочное масло и сыр.

Подсыпаем муку с солью,

подливаем по ст.л.очень холодную воду

и замешиваем эластичное тесто.

Кладём его в холод на полчаса.

Тем временем чистим яблоки,

нарезаем их кубиками,

поливаем соком лимона,

добавляем сахар,корицу,

ваниль и мускат.Начинка готова.

Раскатываем тонко тесто,

вырезаем 16 кружочков диаметром 6-7 см.

и ещё 16 кружочков диаметром 5-6 см.

На больший кружок кладём ч.л. начинки,

закрываем меньшим кружком,

хорошенько придавливаем края.

Смазываем сливками и посыпаем сахаром.

Отправляем в разогретую до 200° духовку

на 15-20 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками: фото шаг 1
Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками: фото шаг 2
Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками: фото шаг 3
Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками: фото шаг 4
Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками: фото шаг 5
Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками: фото шаг 6
Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками: фото шаг 7
Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками: фото шаг 8
Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
светлана65

Красивая форма у пирожков и начинка оригинальная, вкусная, ароматная!*THUMBS UP*@}--}--

sweta1
28.12.2011 00:52

спасибо,Светик!:)@}--}--

for_ever
28.12.2011 01:27

Ой, как пахнет у тебя, Светик! Такие красотульки вкусные!Рецептик утащу, спасибки!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

andreytsibulski

Вот-бы угостится,но далеко!!! *THUMBS UP*@}--}--

avise
28.12.2011 02:17

класс! *THUMBS UP*

манюша

Как хочется штучку на завтрак! Подкинешь, Светик?

l@r@4ka
28.12.2011 09:00

Шикарные ароматные пирожки, сырная начинка с сочным яблоком прекрасно дополнили друг друга. Думаю, что можно и по-экспериментировать *THUMBS UP*

sweta1
28.12.2011 15:49

l@r@4ka:начинка здесь не сырная,а яблочная с пряностями,там корица,ваниль,мускат,сыр находится в тесте.:)

sweta1
28.12.2011 15:49

*(Комментарий удален пользователем)*

sweta1
28.12.2011 15:55

большое спасибо за комментарии!:)@}--}--

sweta1
28.12.2011 15:55

*(Комментарий удален пользователем)*

Лена-zepter

Ароматно!

OlesiaLesha

Вкусно,но мне без корицы и ванили:)

светинька

а мнУ, Светик, со всем и побольше *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

lil-8888
28.12.2011 19:23

Светочка, какие симпатичные, ароматные пирожки!*THUMBS UP*

byrenka
28.12.2011 19:47

Блеск!!!*THUMBS UP*

svetkins999

Вкусняшки!%)

nonna pina

5!!!!

mama tasi

Люблю такое тесто, оно как слоёное получается, или слоистое :) а уж яблочную начинку как я люблю!!!! Браво, Светочка :*

ма-ма

вкусно!!! @}--}--

sweta1
29.12.2011 00:29

:)большое спасибо!!!!!!!!!!@}--}--

HappyDay
29.12.2011 10:24

Вкусненько!*THUMBS UP*

anita81
29.12.2011 13:03

какие интересные печеньки!*THUMBS UP*

mellorn
29.12.2011 21:45

Света, классные пирожки! 555

chef
30.12.2011 02:39

Ммм, сырное тесто яблочная начинка. Светлан, необыкновенно у тебя @}--}--

кыш
30.12.2011 03:52

Очень вкусные!*THUMBS UP*

sweta1
03.01.2012 22:32

:)@}--}--большое спасибо за комментарии!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты