Пирожки из песочного теста с сыром и яблоками
Попробуйте вкусные пирожки из песочного теста с сыром и яблоками! Нежное тесто с мукой, сливочным маслом и аппетитная начинка с яблоками и специями.
Продукты
- тесто:
- мука 250-300 г
- масло сливочное 140 г
- соль 1/3 ч.л.
- сыр чеддер 100-120 г
- вода холодная 3-5 ст.л.
- -
- начинка:
- яблоки 200 г
- сок лимона 1-2 ч.л.
- сахар ,
- корица 1-2 ч.л.
- ваниль,
- мускат.
- -
- а также:
- сливки 50 мл.,
- сахар.
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Очень вкусные пирожки,угощайтесь.
Натираем на крупной тёрке
твёрдое сливочное масло и сыр.
Подсыпаем муку с солью,
подливаем по ст.л.очень холодную воду
и замешиваем эластичное тесто.
Кладём его в холод на полчаса.
Тем временем чистим яблоки,
нарезаем их кубиками,
поливаем соком лимона,
добавляем сахар,корицу,
ваниль и мускат.Начинка готова.
Раскатываем тонко тесто,
вырезаем 16 кружочков диаметром 6-7 см.
и ещё 16 кружочков диаметром 5-6 см.
На больший кружок кладём ч.л. начинки,
закрываем меньшим кружком,
хорошенько придавливаем края.
Смазываем сливками и посыпаем сахаром.
Отправляем в разогретую до 200° духовку
на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 декабря 2011, 00:47
28 декабря 2011, 00:52
28 декабря 2011, 01:27
28 декабря 2011, 01:37
28 декабря 2011, 02:17
28 декабря 2011, 08:24
28 декабря 2011, 09:00
28 декабря 2011, 15:49
28 декабря 2011, 15:49
28 декабря 2011, 15:55
28 декабря 2011, 15:55
28 декабря 2011, 17:00
28 декабря 2011, 17:54
28 декабря 2011, 18:44
28 декабря 2011, 19:23
28 декабря 2011, 19:47
28 декабря 2011, 22:01
28 декабря 2011, 22:01
28 декабря 2011, 22:09
28 декабря 2011, 23:01
29 декабря 2011, 00:29
29 декабря 2011, 10:24
29 декабря 2011, 13:03
29 декабря 2011, 21:45
30 декабря 2011, 02:39
30 декабря 2011, 03:52
03 января 2012, 22:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти