Кекс на желтках

Фото к рецепту: Кекс на желтках
Болгарская60 мин.5Простой
230101730

Ингредиенты

  • мука – 200 г.
  • сахар – 7 ст.л.
  • масло сливочное - 150 г.
  • яичные желтки - 4 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • коньяк или ликер - 2 ст.л.
  • смесь молотых орехов (грецкие орехи + миндаль) - 4 ст.л.
  • ванилин (эссенция) – 1 ч.л.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить желтки и яйцо.

В другой миске растереть размягченное масло с сахаром. Взбивая добавить к ним яичную смесь.

Затем добавить смесь измельченных орехов, ванилин, коньяк, муку, разрыхлитель. Все перемешать.

Смазать форму сливочным маслом, присыпать мукой и выложить в нее тесто. Разровнять.

Выпекать при температуре 170-180 градусов, примерно 40-45 минут (в зависимости от духовки).

Пошаговые фото рецепта

Кекс на желтках: фото шаг 1
Кекс на желтках: фото шаг 2
Кекс на желтках: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
светинька

красота, действительно, без заморочек!!!*THUMBS UP*

tatyana
27.12.2011 19:40

А темный он из-за орехов?

chemicolya

Спасибо за первые комментарии! Да, вы правы: кекс тёмный из-за орехов. Но с орехами так вкусно! *THUMBS UP*

ма-ма

С орешками, очень- очень вкусно!!! *OK*

светлана65

Вкусно! *THUMBS UP*@}--}--

sweta1
28.12.2011 00:09

с орехами точно вкуснее!:)*THUMBS UP*

laralaram

а то -пригодится!

andreytsibulski

Класс!*OK*

манюша

Отличный кекс! А у меня другая проблема - уда деваь белки, которые остаются:)*BRAVO*

манюша

Отличный кекс! А у меня другая проблема - уда деваь белки, которые остаются:)*BRAVO*

lil-8888
28.12.2011 16:20

Люблю выпечку с орехами!@}--}--

mama tasi

Красивый кекс, Олечка! интересный рецепт, вот так всегда, то думаем куда желтки пристроить, то куда белки деть... :)

sadi 09
29.12.2011 08:09

Конечно, пригодится.Спасибо за идею.

anita81
29.12.2011 11:11

Спасибо за отличный рецепт. @}--}--

chef
30.12.2011 02:28

Оля, рада тебе! Красивый разрез у кекса и состав вкусный. Желаю счастья тебе и твоей семье в НГ :* Не забывай про нас... @}--}--

chemicolya

Спасибо всем за комментарии. Надеюсь этот рецепт пригодится Вам. Натуль, спасибо за теплые слова и пожелания. Буду стараться не пропадать и с удовольствием делиться нужными рецептами. :*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты