Кексы на желтках
Вкусные кексы на желтках с сливочным маслом, сахаром и ванилью. С добавлением изюма или цукатов и разрыхлителя – идеальный десерт для любой компании!
Продукты
- сливочное масло - 110 г
- сахар - 150 г
- желток - 6
- ванильный сахар - 1 пакетик
- молоко - 80 мл
- мука - 200 г
- изюм или цукаты - 100-150 г
- разрыхлитель - 1/2 пакетика
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до однородности.
Добавляем по одному желтки, продолжаем взбивать.
Через сито просеиваем муку с разрыхлителем.
Поочередно тесто соединяем с молоком и мукой, заканчиваем мукой, тщательно перемешиваем.
Заранее замачиваем в кипятке изюм, жержим его так около 5 минут.
Отжимаем, пускаем в небольшое количество муки, перемешиваем и добавляем в тесто.
Перемешиваем. Выкладываем в силиконовые формочки, заполняя 1/3 формочки.
Выпекаем в духовке при температуре 170 градусов около 30 минут до готовности.
Остужаем, вынимаем из формочек и можно подавать к столу.
Сохраняй и поделись с друзьями
280 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3674
Понравилось: 280
Автор: Наталья Орлова
Создан: 05 февраля 2020, 11:16
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти