Торт "корабль"

Шоколад на кипятке.

Взбить яйца с сахаром, добавить масло- перемешать. Смешать сухие ингридиенты и добавить в жидкую смесь- перемешать.

В стакан кипяченной воды (очень горячей), влить ром или эссенцию, перемешать и добавить до остальной массы. Сразу же вылить в приготовленную форму. Выпекать при тем. 180 гр.-25-30 мин. Выпекала 2 коржа (порции).

Крем:

Холодные сливки взбить с сах. пудрой и с "Смектой" (закрепитель). Добавить ван. эссенцию.

Крем поделила на 2 части. В 1 часть добавила миндальную эссенцию для голубого цвета, а во 2 ром.

Сборка торта.

Нижний корж смазала белым кремом и поставила прослойку вишни,снова крем и накрыла вторым коржом.

Покрыла миндальным кремом и немного украсила.

Картинка на торте с мастики, а рисунок нанесён пищевыми красками.