Спагетти с индейкой и простым соусом

Фото к рецепту: Спагетти с индейкой и простым соусом
Итальянская30 мин.3Простой
914031729

Ингредиенты

  • спагетти- 400 гр.
  • индейка- 3 голени (или пара грудок)
  • чеснок- 3 зубка
  • соевый соус- 3 ст.л.
  • сметана- 2 ст.л.
  • масло оливковое- 2 ст.л.
  • масло сливочное- 30 гр.
  • мука-1 ст.л.
  • соль
  • перец
  • лук зеленый- 5-6 веточек

Пошаговый рецепт приготовления

Индейку подготовить- отделить мясо отк костей и лучевых косточек (если вы берете голени), очистить от сухожилий и шкурки. Нарезать небольшим куском. Посолить,поперчить, добавить соевый соус- перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут.

В сковороде разогреть оливк. масло и обжарить на интенсивном огне индейку с двух сторон в течении 3 минут. Уменьшить огонь и дать притушиться под крышкой 10 минут.

Тем временем отварить в кипящей подсоленной воде спагетти до состояния аль-данте.

Пока варятся спагетти- наша индейка уже притушилась и пустила сок. Добавляем к индейке раздавленный чеснок и тушим под крышкой еще 3 минуты. Добавляем сметану, тушим еще 3 минуты.

Вынимаем из сковородки индейку и отсавляем в сторону. В образовавшийся сок добавляем муку, слив. масло и доводим до заустения, прибавляем 4-5 ложек воды,в которой варилась паста. Перекладываем в соус спагетти, интенсивно перемешиваем и выключаем огонь.

Перекладываем нашу пасту в тарелки, сверху подаем индейку и посыпаем мелкорезанным зеленым луком.

Очень простой и вкусный рецепт на скорую руку- готов! Вкусно,полезно и сытно!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Спагетти с индейкой и простым соусом: фото шаг 1
Спагетти с индейкой и простым соусом: фото шаг 2
Спагетти с индейкой и простым соусом: фото шаг 3
Спагетти с индейкой и простым соусом: фото шаг 4
Спагетти с индейкой и простым соусом: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
barska
23.12.2011 22:05

*IN LOVE*

irina-kolyshkova

Аппетитное блюдо!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

andreytsibulski

Очень вкусно!!!*OK*

avise
24.12.2011 08:10

вкусно! *THUMBS UP*

natapit
24.12.2011 11:06

*THUMBS UP*@}--}--

OlesiaLesha

*OK*Вкусно...

lil-8888
24.12.2011 14:28

*THUMBS UP*

Inna_2107

Очень вкусно!!!

Жени
24.12.2011 22:39

Спасибо большое! Вкусно и очень просто!))))

mama tasi

Женя, Вы часто указываете последнее время как источник "вкусный день", зашла по ссылке, тоже фото, но подписано, что автор Ева Сизонова... %) ничего не поняла!

chef
25.12.2011 01:14

Точно просто. Молодец, Жень! :)

MissJoker

отличные макаронки))):)

Жени
25.12.2011 14:04

Спасибо,дорогие кулинары! yelenka0707 - Вы что-то хотели спросить таким смайлом?)))) Просто не поняла немного вопрос)))Мама-таси рада,что зашли в мой болг;)

Жени
25.12.2011 14:05

*блог)

anita81
27.12.2011 10:56

вкусно!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты