Печенье песочное с кремом из халвы «раз печенька, два печенька…пять»

Здравствуйте, дорогие друзья! А мы тут печенькО на ночь глядя балУемся! Сразу предупреждаю голодным НЕ смотреть! А сытых и довольных своим ужином приглашаю поглазеть и мысленно укусить вкуснейшие двухцветные печеньки с кремом из халвы.

Завалялся у меня тут мА-а-ахонький кусочек халвы. Ну, жабка и нашептала на ночь глядя, печеньки испечь. Простые, прям с реактивной скоростью (эт Лорик мну заразила!), ага!

Растираем мягкое сливочное масло с сахаром. Добавляем яйцо, пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель. Хорошенько всё перемешиваем.

Приготовленное тесто делим на две равные части. К одной части кладём какао, а к другой - мак.

Из каждой части теста делаем по 30 шариков с диаметром порядка 2 см, кладём на застеленные пергаментом противни, и осторожно придавливаем вилкой.

Ставим противни с заготовками печенья в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 12-15.

Пока печеньки пекутся, делаем крем из халвы. Смешиваем сливочное масло с мелко раскошенной халвой и растираем до однородности.

На остывшие печенья кладём по половине чайной ложки крема, и соединяем вместе. Храним, если останутся, ЗЫ, в холодильнике. Приятного чаепития!