Здравствуйте, дорогие друзья! А мы тут печенькО на ночь глядя балУемся! Сразу предупреждаю голодным НЕ смотреть! А сытых и довольных своим ужином приглашаю поглазеть и мысленно укусить вкуснейшие двухцветные печеньки с кремом из халвы.
Завалялся у меня тут мА-а-ахонький кусочек халвы. Ну, жабка и нашептала на ночь глядя, печеньки испечь. Простые, прям с реактивной скоростью (эт Лорик мну заразила!), ага!
Растираем мягкое сливочное масло с сахаром. Добавляем яйцо, пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель. Хорошенько всё перемешиваем.
Приготовленное тесто делим на две равные части. К одной части кладём какао, а к другой - мак.
Из каждой части теста делаем по 30 шариков с диаметром порядка 2 см, кладём на застеленные пергаментом противни, и осторожно придавливаем вилкой.
Ставим противни с заготовками печенья в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 12-15.
Пока печеньки пекутся, делаем крем из халвы. Смешиваем сливочное масло с мелко раскошенной халвой и растираем до однородности.
На остывшие печенья кладём по половине чайной ложки крема, и соединяем вместе. Храним, если останутся, ЗЫ, в холодильнике. Приятного чаепития!
ага, Ирусик, раз и нету . А крем здесь очень в тему получается, без него печеньки суховаты. Кристь, как я тебя понимаааа...спасибо, девочки Ушла баиньки, объевшаяся и мучающаяся угрызениями совести, всем отвечу завтра
Раз печенька, два печенька - будет вкусненько)))Светик, позволь я отвечу на опрос: 1 - ООООчень сильно, все отдам за печенюшки)))!!!2- Сладкие, вкусные, рассыпчатые, овсянки и пр.!!
3 - из первых 2х следует - ДА!!! Вот понимаешь, Свет, кухню мене привезуть тока в 20х числах декабря, пока духовки нет, и вот шо мене прикажите со столькими печеньками делать???? у меня уже все руки (и не только) исчесались.... миксер тож вон, стоит, скучает... а вкусьнЕнького-то хоцца!!! магазинки всякие уже надоели...
Супер печеньки!!!
Млин, что творится, что творится идем сегодня с дочкой по рынку, проходим мимо ларька сладкого, а там вся витрина выложена всякой разной халвой и мы одновременно переглянулись и сглотнули слюни. Я говорю -"Нет , дочь, скоро НГ, и вообще халву эту новую я не люблю". И дочь согласилась со вздохом. Светик, а может это мне такой зашифрованный знак был, а я не догадалась, что ты седни такими печенюками баловаться будешь, благо ночь у нас, а то бы сейчас за той халвой кинулася, очень уж меня крем заинтриговал. И печеньки так и прыгнули бы в рот. Можа за ночь забуду или перехочу. Если сделаю, точно знаю, что остановиться при поедании не смогу
Димуль, ты там смотри... а то чешется у тебя там - не до добра! гони кухню! -лю досрочно!
Светик - отвечаю: люблю по-настроению;
- лю овсяные и очень хрустящие;
- я врождённый печеньколюб или - любица... то бишь - постепенно вникала...
Ну вот,а мне то хоть печеньку оставили???
Светулька--печенюшки Супер,а крем-Сказочный!!!
Свет--отвечаю---1.На столько ,что не остановиться,пока все не закончится.
2.В основном песочное.
3.Да,заявляю гордо--я прирожденный печеньколюб!!!
слюни бегут,руки чешутся,ужас как хочется сделать,но ведь не утерплю,попробую ... одной точно дело не обойдется...,до выходных надо выстоять.... чтоб утром сделать и до обеда напробоваться!-эт мысли мои скачут.... А ПЕЧЕНЬКИ -ЗАГЛЯДЕНЬЕ!!!!!
Свет, такое фото праздничное! А сочетание тесто- халва обожаю.Помню любимый бутерброд детства-хлеб с маслом и халвой.Но с нашей русской из семечек.Восточные виды халвы я не очень..
Печенюшки я полюбила совсем недавно, так что на вопрос отвечу: " Печеньколюбством меня заразили такие милые и впечатляюще-красивые рецепты супер-кулинаров."
