Слоеное печенье из картофеля

Фото к рецепту: Слоеное печенье из картофеля

Ингредиенты

  • 450 гр. картофеля (уже отварного)
  • 150 гр. масла (маргарина)
  • 2 яйца (небольших)
  • примерно 300-350 гр. муки (+ небольшое кол-во для подсыпки)
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сладкой паприки
  • кунжут (тмин, крупная соль)

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить, остудить и размять (или натереть на терке). Добавить размягченное масло, 1 яйцо и 1 желток, муку, паприку и соль. Все тщательно перемешать. Должно получиться мягкое эластичное тесто. Убрать на 30 минут в холодильник.

Тесто разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать тонким слоем (слегка «подпалив» рабочую поверхность мукой) и сложить друг на друга. То, что получилось, раскатать еще раз в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Вырезать печенье формочкой (стаканом).

Смазать взбитым белком и посыпать немного кунжутом.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Слоеное печенье из картофеля: фото шаг 1
Слоеное печенье из картофеля: фото шаг 2
Слоеное печенье из картофеля: фото шаг 3
Слоеное печенье из картофеля: фото шаг 4
Слоеное печенье из картофеля: фото шаг 5
Слоеное печенье из картофеля: фото шаг 6
Слоеное печенье из картофеля: фото шаг 7

5.04.653669159759131.069
mellorn

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Солёные картофельные печенюхи для тех, кто на посту, и не только...

Участвует в конкурсе: Вкусняшки для детей!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
59 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
lusy 1985

Вкусно! :)

lorxen1
10.12.2011 20:33

нуууу Машенька, сыночка помощник , какой , значит ему и награду, отличное печенье*BRAVO*@}--}--

светинька

О, Машунь, как мы с тобой по детским рецептикам прошлись, вкусно у тебя и помощник славный *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

barska
10.12.2011 20:35

*THUMBS UP**IN LOVE*

antea
10.12.2011 20:36

Отлично!

sigma002
10.12.2011 20:39

Ой,какой Володя большой уже!:) Картофельное говоришь? Нужно будет повторить!*THUMBS UP*

mellorn
10.12.2011 20:42

Девочки, всем большое спасибо!!! Кристина, повтори, не пожалеешь. Муж съев почти все печенье, на вопрос "А нам с Вовой?", ответил, что печенье как семечки, ешь и невозможно остановиться...

azzurro07

Маш,а картофель 450 гр.уже очищенный и свареный?Очень хочется попробовать!

mellorn
10.12.2011 20:55

Да, уже очишенного и отваренного.

azzurro07

Спс,сделаю обязательно!

nonna pina

Молодец!!

l@r@4ka
10.12.2011 21:07

*THUMBS UP*

именины сердца

ну, очень интересное печенье!*THUMBS UP*

lepardik
10.12.2011 22:00

ммм... какое печенько замечательное! Сынулька в помощниках ... *THUMBS UP* :)

glaros
10.12.2011 22:01

*THUMBS UP* Красивое печенье!

ЯВенера

С таким-то помощником можно печь и печь!!!*THUMBS UP**BRAVO*

Galina
10.12.2011 22:28

:*555555 UMNICHKI!!!@}--}--*KISSED*

sigma002
10.12.2011 22:35

Придется,т.к. картофелеед имеется!:)

Galina
10.12.2011 22:35

:)Zolotoi rebenok! Prekrasnaya mama!:**KISSED*

Galina
10.12.2011 22:39

:)Zolotoi rebenok! Prekrasnaya mama!:**KISSED*

allenka(alarm clock)

Сдавные печеньки!*THUMBS UP*

светлана65

Классные печеньки!*BRAVO*@}--}--

ма-ма

Как приятно, когда дети помогают! Результат отличный!!! *OK*

mama tasi

:) Скоро на сайте появится ещё один Кулинар!!! @}--}--

andreytsibulski

С таким помощником отличное печенье получилось!!!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

тётя маша

Чудные! Сын и печенье!:)

natapit
11.12.2011 00:54

молодцы мама с сыном!!! печенье очень понравилось!!!@}--}--

avise
11.12.2011 03:45

классное печенье!!! *THUMBS UP*

byrenka
11.12.2011 09:37

Знатное печениче!:)

irina-kolyshkova

Ах и помощник!!!Браво*BRAVO*Такие славные печеньки!!!*THUMBS UP*@}--}--

манюша

Машуля, браво!*BRAVO*Отличное печенье! Надо будет повторить.:**THUMBS UP*@}--}--

MissJoker

классное печенье))):)

elena-sh
11.12.2011 14:06

*THUMBS UP*

кыш
11.12.2011 22:18

Вкусное какое!@}--}--

strelec148

как интересноооооооооооо!

chef
12.12.2011 01:46

Машуль, вы с Евгением молодцы! Буду за вас болеть :* Печенье очень соблазнительное @}--}--

ambrinna
12.12.2011 10:53

*BRAVO**THUMBS UP*

OlesiaLesha

Необычное приготовление печенек,надо попробовать*BRAVO*

hohlova-g

Вот и помощник подрос!!! Теперь ещё веселее работа пойдёт))) А печенье получилось просто супер:p

lil-8888
12.12.2011 15:32

Вкусное печенье, особенно когда такие помощники!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты