Слоеное печенье из картофеля

Ингредиенты

  • 450 гр. картофеля (уже отварного)
  • 150 гр. масла (маргарина)
  • 2 яйца (небольших)
  • примерно 300-350 гр. муки (+ небольшое кол-во для подсыпки)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить, остудить и размять (или натереть на терке). Добавить размягченное масло, 1 яйцо и 1 желток, муку, паприку и соль. Все тщательно перемешать. Должно получиться мягкое эластичное тесто. Убрать на 30 минут в холодильник.

Тесто разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать тонким слоем (слегка «подпалив» рабочую поверхность мукой) и сложить друг на друга. То, что получилось, раскатать еще раз в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Вырезать печенье формочкой (стаканом).

Смазать взбитым белком и посыпать немного кунжутом.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Слоеное печенье из картофеля: шаг 1Слоеное печенье из картофеля: шаг 2Слоеное печенье из картофеля: шаг 3Слоеное печенье из картофеля: шаг 4Слоеное печенье из картофеля: шаг 5Слоеное печенье из картофеля: шаг 6Слоеное печенье из картофеля: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lusy 1985
10.12.2011 20:15
Ответить
Вкусно! :)
lorxen1
10.12.2011 20:33
Ответить
нуууу Машенька, сыночка помощник , какой , значит ему и награду, отличное печенье*BRAVO*@}--}--
светинька
10.12.2011 20:34
Ответить
О, Машунь, как мы с тобой по детским рецептикам прошлись, вкусно у тебя и помощник славный *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
barska
10.12.2011 20:35
Ответить
*THUMBS UP**IN LOVE*
antea
10.12.2011 20:36
Ответить
Отлично!
sigma002
10.12.2011 20:39
Ответить
Ой,какой Володя большой уже!:) Картофельное говоришь? Нужно будет повторить!*THUMBS UP*
mellorn
10.12.2011 20:42
Ответить
Девочки, всем большое спасибо!!! Кристина, повтори, не пожалеешь. Муж съев почти все печенье, на вопрос "А нам с Вовой?", ответил, что печенье как семечки, ешь и невозможно остановиться...
azzurro07
10.12.2011 20:52
Ответить
Маш,а картофель 450 гр.уже очищенный и свареный?Очень хочется попробовать!
mellorn
10.12.2011 20:55
Ответить
Да, уже очишенного и отваренного.
azzurro07
10.12.2011 21:00
Ответить
Спс,сделаю обязательно!
nonna pina
10.12.2011 21:04
Ответить
Молодец!!
l@r@4ka
10.12.2011 21:07
Ответить
*THUMBS UP*
Ответить
ну, очень интересное печенье!*THUMBS UP*
lepardik
10.12.2011 22:00
Ответить
ммм... какое печенько замечательное! Сынулька в помощниках ... *THUMBS UP* :)
glaros
10.12.2011 22:01
Ответить
*THUMBS UP* Красивое печенье!
ЯВенера
10.12.2011 22:02
Ответить
С таким-то помощником можно печь и печь!!!*THUMBS UP**BRAVO*
Galina
10.12.2011 22:28
Ответить
:*555555 UMNICHKI!!!@}--}--*KISSED*
sigma002
10.12.2011 22:35
Ответить
Придется,т.к. картофелеед имеется!:)
Galina
10.12.2011 22:35
Ответить
:)Zolotoi rebenok! Prekrasnaya mama!:**KISSED*
Galina
10.12.2011 22:39
Ответить
:)Zolotoi rebenok! Prekrasnaya mama!:**KISSED*
allenka(alarm clock)
10.12.2011 22:46
Ответить
Сдавные печеньки!*THUMBS UP*
светлана65
10.12.2011 23:06
Ответить
Классные печеньки!*BRAVO*@}--}--
ма-ма
10.12.2011 23:23
Ответить
Как приятно, когда дети помогают! Результат отличный!!! *OK*
mama tasi
10.12.2011 23:55
Ответить
:) Скоро на сайте появится ещё один Кулинар!!! @}--}--
andreytsibulski
11.12.2011 00:14
Ответить
С таким помощником отличное печенье получилось!!!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
тётя маша
11.12.2011 00:38
Ответить
Чудные! Сын и печенье!:)
natapit
11.12.2011 00:54
Ответить
молодцы мама с сыном!!! печенье очень понравилось!!!@}--}--
avise
11.12.2011 03:45
Ответить
классное печенье!!! *THUMBS UP*
byrenka
11.12.2011 09:37
Ответить
Знатное печениче!:)
irina-kolyshkova
11.12.2011 09:45
Ответить
Ах и помощник!!!Браво*BRAVO*Такие славные печеньки!!!*THUMBS UP*@}--}--
манюша
11.12.2011 12:15
Ответить
Машуля, браво!*BRAVO*Отличное печенье! Надо будет повторить.:**THUMBS UP*@}--}--
MissJoker
11.12.2011 12:39
Ответить
классное печенье))):)
elena-sh
11.12.2011 14:06
Ответить
*THUMBS UP*
кыш
11.12.2011 22:18
Ответить
Вкусное какое!@}--}--
strelec148
11.12.2011 23:44
Ответить
как интересноооооооооооо!
chef
12.12.2011 01:46
Ответить
Машуль, вы с Евгением молодцы! Буду за вас болеть :* Печенье очень соблазнительное @}--}--
ambrinna
12.12.2011 10:53
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
OlesiaLesha
12.12.2011 11:30
Ответить
Необычное приготовление печенек,надо попробовать*BRAVO*
hohlova-g
12.12.2011 15:16
Ответить
Вот и помощник подрос!!! Теперь ещё веселее работа пойдёт))) А печенье получилось просто супер:p
lil-8888
12.12.2011 15:32
Ответить
Вкусное печенье, особенно когда такие помощники!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели