Вход | Регистрация
Английские супы - что приготовить 5 рецептов
Английские национальные супы станут прекрасным дополнением к вашей кулинарной энциклопедии. Оригинальные рецепты британской кухни разнообразят семейное меню, порадуют новыми вкусами. Подходят как для повседневного приготовления, так и в качестве первого блюда к праздничному застолью.
Мы собрали для вас наиболее популярные рецепты английских супов, которые легко приготовить из простых и доступных ингредиентов: старинная похлебка с курицей, кельтский суп с травами, суп-пюре пармантье, английский суп стю, и другие. Благодаря пошаговым инструкциям с фото, процесс приготовления не вызовет трудностей даже у начинающего повара.
Каталог: Супы
103710 мин.2000
03 апреля 2019, 16:29
говядина на косточке - 1 кг.
фарш (свиной или говяжий) - 400 гр.
морковь - 4 шт.
луковица - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
красная фасоль в собственном соку - 1 баночка
зеленый горошек - 1 баночка
стручковая фасоль - 2 ст.
картофель - 4 шт.
соевый соус - 8 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
соль
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
томатная паста - 5,5 ст.л.
перец черный горошек - 6 шт.
Каталог: Суп из вешенок
69110 мин.4519
12 октября 2008, 03:40
2 перепела (по половине тушки на человека), либо курочка (на порцию 1 голень,1 половина грудки)
1 ст. темного пива
250 гр. вешенок
100 гр. сырокопченого бекона
100 гр. очищенного жареного фундука
1 ст. 10% сливок
по маленькому пучку шнитт лук, черемша, мелисса, петрушка,чабрец, розмарин
мускатный орех - щепотка
можжевеловые ягоды - 2-3 шт.
соль
белый молотый перец
Каталог: Супы из мяса птицы
2814740 мин.42763
03 марта 2010, 19:09
куриная грудка филе - 6 небольших шт.
куриный бульон - 1 л
кукуруза ( свежая или замороженная) - 150 гр. ( у меня один початок замороженной)
луковица - 1 средняя
сельдерей - 2-3 черешка
картофель - 3шт
петрушка - 5-6 веточек
сливки нежирные - 200 мл.
чабер сухой - 1 ч.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
соль -
перец свежесмолотый-
Каталог: Другие и нестандартные супы
1382340 мин.81427
29 февраля 2008, 19:39
картофель – 3-4 клубня (так, чтобы у вас получилось в итоге 3 ст. ст. нарезанного кубиками картофеля)
лук – 1 средняя луковица (нарезанная кубиками)
куриный бульон – 3 ст.
сливочное масло – 3 ст.л.
соль – 1,5 ч.л.
лавровый лист – 1-2 шт.
яичный желток – 1 шт.
сливки (10%) – 1 ст.
молотый черный перец – на кончике ч.л.
Каталог: С шампиньонами
94050 мин.38
17 ноября 2012, 20:23
грибы шампиньоны - 500 гр.
лук репчатый - 2 шт. или 160 гр.
масло сливочное - 40 гр.
бульон куриный - 600 мл.
сливки 10% - 200 мл.
масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л. или 36мл
мука пшеничная - 2 ст.л. или 20 гр.
перец чёрный молотый - 2 щепотка или 2 гр.
соль - 2 щепотка или 4 гр.
