Жульен в горшочках

4 рецепта жульен в горшочках

Жульен с телятиной, маслятами и не только..Жульен с телятиной, маслятами и не только..

Каталог: Жульен в горшочках

1721715 мин.32843

mama tikka

03 февраля 2011, 21:44


Маслята
Обжаренные луком пиала
Телятина отварная
Порезанная кубически
Сливки
Сыр "гауда"
Мука пшеничная
Масло топленое
Гренки
Варёное яйцо
Горчица сладкая
Соль
Перец-
Мускатный орех кончике ножа

Жюльен с лесными грибами и всякой всячинойЖюльен с лесными грибами и всякой всячиной

Каталог: Жульен в горшочках

1668914468

Nathalya

22 мая 2010, 01:13


Сухие лесные грибы пригоршня
(как утверждала продававшая бабушка ниточке белые
Лисички
Сыроежки
Подосиновики
Все свете
Шампиньоны
Репчатый лук средних
Ветчина
Жареный окорочок
Сыр (шостка)
Сливки домашние густые
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Молотый перец
Молотый лавровый лист
Пузатенькие жульенницы

Жульен(моя вариация)Жульен(моя вариация)

Каталог: Жульен в горшочках

63851737

krion

26 декабря 2009, 10:41


Филе куринное
Замороженные стручки фасоли
Опята/шампиньоны
Сыр.
Лук
Сметана
Соевый соус
Приправы!

Строчки в сметане а ля жульенСтрочки в сметане а ля жульен

Каталог: Жульен в горшочках

1722345 мин.41420

alan 1970

05 мая 2009, 20:42


Нам потребуются:
1строчки
2.масло сливочное
3.сметана
Сыр взял маасдам его нежной маслянистой консистенцией)
5лук репчатый
6.соль .перец

Одно из самых изысканных ресторанных блюд, которое не сложно готовить в домашних условиях и получается при этом ничуть не хуже. Своим видом оно способно пробудить аппетит даже у требовательных гурманов.

Для классического рецепта жульена в горшочках понадобится специальная посуда — кокотницы. Если у вас этого изыска нет, то не следует отчаиваться - жульен можно готовить в обычных глиняных горшочках, а вкус при этом не изменится. Ароматный и сочный, с хрустящей корочкой - это идеальный вариант для праздничного семейного ужина. Как приготовить вкусность - смотрите в наших пошаговых рецептах с фото.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru