Жульен(моя вариация)

Фото к рецепту: Жульен(моя вариация)
ДомашняяНе определен
4586737

Ингредиенты

  • филе куринное
  • замороженные стручки фасоли, опята/шампиньоны, сыр.
  • лук, сметана, соевый соус, приправы!

Пошаговый рецепт приготовления

Филе режим на куски и отвариваем до полуготовности.

После отварки мяса в отдельной соковродке обжариваем лук, фасоль, грибы, в небольшом колличестве масла.

Мясо крошим на не большие кусочки

Добовляем в овощи и еще пару минут обжариваем на слабом огне

В Отдельную сковородку вливаем пол стакана сметаны + соевый соус (который закладывает соленность блюда) + черный перец(который закладывает остроту блюда) + сахар(для смягчения вкуча) + ароматические специи которые вы приемлите(корица, тмин, базилик, мускатный орех и т.п)

Все быстро перемешиваем, и как сметана закипит, снимаем с огня.

Мясо с овощами свалиаем в горшочек + соус. Натераем сыр на терки и посыпаем блюдо сверху. Отправдяем в духовку на 40 мин(180 гр).

Пошаговые фото рецепта

Жульен(моя вариация): фото шаг 1
Жульен(моя вариация): фото шаг 2
Жульен(моя вариация): фото шаг 3
Жульен(моя вариация): фото шаг 4

Дополнительная информация

Просто один из вариантов и не более того. Использовал то, что нашел в холодильнике, но результат очень понравился. Опята + нежный вкус курицы под сметаной и в керамическом горшочке.... ЭТО НЕЧТО !
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alyakeyk
26.12.2009 10:53

Вкусная запеканочка-жульен,555!

ksena
26.12.2009 11:41

Аппетитно выглядит!

nikiskin
26.12.2009 13:42

супер!

ciren_
26.12.2009 14:23

Прекрасный ВКУСНЫЙ рецепт!!! 555+++

ната777

Вкусно.5.

alana
27.12.2009 07:02

5! Хороший вариант!

duduka.markedonskaja

В закрытом горшке? Че то много 40 мин., обычно 15-20.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты