Заливное из семги

2061113530

---

Филе свежей семги
Головы
Хвосты рыбьи (сазан
Окунь
Карп
Семга)
Воды
Соль
Перец
Луковица
Морковка
Перец горошком
Немного зелени петрушки
Отварной речной рыбы без костей
Несколько ягод клюквы
Для оттяжки
Яичных белка очень холодных
Ледяной воды

---

3230315388

---

Тесто слоёное (бездрожжевое)
Семга (холодного копчения)
Моцарелла
Томаты черри
Для заливки:
Яйца
Молоко
Зелёный лук(нарезанный) для подачи.

---

11285120 мин.81437

---

Семга
Морковь-1
Лимон
Маслины
Оливки
Укроп
Петрушка
Желатин

---

1118711729

---

Одной семги весом голова
Хвост
Хребет мясом
Брюшки.
Лук
Морковь вареная
Пакетик желатина для рыбы.
Соль
Перец
Чеснок
Зелень.

---