Заливное из семги или *какая гадость ваша заливная рыба*

Фото к рецепту: Заливное из семги или *какая гадость ваша заливная  рыба*
ДомашняяПростой
94571731

Ингредиенты

  • от одной семги весом 7 кг. голова,хвост,хребет с мясом,брюшки.
  • лук 1 шт.
  • морковь вареная 1 шт.
  • 1 пакетик желатина для рыбы.
  • соль
  • перец,
  • чеснок 1
  • зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

все что у меня осталось,от семги,промыть,выложить в кастрюлю с родниковой холодной водой.

добавить соль,перец и лук.

варить 2-3 часа,

слить бульон,в бульоне развести желатин,мясо отделить от костей.

взять форму,выложить разрезанное мясо,украсить морковью,зеленью,порезать чеснок,бульон подогреть и залить,бульоном.

все готово,оставить для застывания.

Пошаговые фото рецепта

Заливное из семги или *какая гадость ваша заливная  рыба*: фото шаг 1
Заливное из семги или *какая гадость ваша заливная  рыба*: фото шаг 2
Заливное из семги или *какая гадость ваша заливная  рыба*: фото шаг 3

Дополнительная информация

Вы знаете!Долго думала,куда использовать остатки от рыбы(а рыбу целиком очень часто покупаю)и вспомнила что можно сделать из этого. Мои заценили! Попробуйте и ВЫ!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
30.01.2009 16:01

...555...

mari2020
30.01.2009 16:08

совсем и не гадость. Вкусно!!!!5!

katrussya

Очень экономно, полезно и вкусно.5.

drivein2009

Да и правда не гадость,это из фильма слова,а заливное действительно очень вкусное!!! А Вам всем спасибо!!!

151uri
30.01.2009 16:14

Ну, это уже не заливное, холодец из семги! Обязательно сделаю! Спасибо! 5+

drivein2009

151uri!Заливное в современном понимании отличается от студня и холодца – оно застывает не само по себе, а при помощи желатина.

drivein2009

спасибо!

Nathalya
30.01.2009 17:16

очень симпатично! 5!

lovelywomen

Беру.Внуку подарок.5

вэнди

Хочется перефразировать: какая ПРЕЛЕСТЬ ваша заливная рыба. 5+

drivein2009

вэнди!отдельное Вам СПАСИБО! Всем: maleta!mari2020!katrussya!151uri!margaleta!olga ivan!nathalya!ирусик-88!lovelywomen!СПАСИБО!!!

favila
30.01.2009 18:20

Вкусно!5+

strelec148

не, ну скажите тоже...гадость! вкуснотааааа! 5

cpz_new
30.01.2009 18:58

Скажите, а почему нужно так долго варить!?

rubylya
30.01.2009 20:24

вкусно!5!

мама макса

Интересно!

сациви

Аппетитно!5555+!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты